Кафе—бар Point of View Ноuse
Адрес: Коммунистическая, 92а
Телефон: 74-64-74
Режим работы: с 12.00 до 23.00
Самое дорогое блюдо: каре ягненка – 950 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Сначала было странно. Вывеска на фасаде этого заведения сообщает, что оно называется Point of View Ноuse. При этом на информационной доске у входа мелом выведено совсем другое название — «Plov House». А ведь еще недавно на этом месте функционировало кафе «Речник». «Требуется пояснительная бригада», — решили мы и подошли за разъяснениями к улыбчивой хозяйке общепита.
– «Речника» тут больше нет. Теперь мы называемся «Плов хаус».
– Постойте-постойте, но на вывеске написано «Point of view House».
– Дело в том, что молодежь произносит слово «плов» так быстро, что это звучит как «пов». Получается игра слов и смыслов. Понимаете?
– Хм. Честно говоря, не очень.
Дама задумалась на несколько секунд, а потом неожиданно и резко сменила тему:
– Хотите по кружечке пенного? У нас прекрасное свежее «Жигулевское».
Рецензенты переглянулись. С одной стороны, нам все еще хотелось разобраться в ситуации с названием. С другой, хозяйка со своим пенным, как говорится, зашла с козырей. Опять же мы не за рулем, вечер довольный томный, а атмосфера в заведении такая, знаете, очень правильная питейная. Мы посмотрели на часы, посмотрели на портрет на стене, прислушались, что там за окном, и наконец, взмахнув кудрями, бросили женщине, все еще ожидающей от нас ответа: «Пожалуй, принесите парочку».
Буквально сразу на столе перед нами материализовались высокие бокалы с холодными напитками (150 рублей). Через минуту к ним добавился комплимент в виде небольших чеплашек с отличными чипсами. Странное закончилось, началось приятное.
Похрустывая чипсами и попивая свое пенное, рецензенты приступили к изучению меню. В итоге наш выбор пал не на плов, который мы уже видеть не можем после длительного путешествия по Средней Азии, а на грибной крем-суп (300), салат с хрустящими баклажанами (250) и блюдо грузинской кухни под забавным названием чашушули (450).
Наливают в кафе быстро, а готовят неспешно. Впрочем, рецензенты уже никуда не спешили, радуясь красивым пейзажам за окном и замечая, что с каждым глотком мы все больше проникаемся красотой Жигулей. Но эта легкая эйфория не помешала нам оценить кухню «POV» трезво и профессионально.
Рецензентам понравилось абсолютно все, но особенно хочется выделить чашушули. Блюдо подали еще булькающим и шкворчащим, отчего по помещению разнесся сногсшибательный аромат. В порции, помимо прочих ингредиентов, было очень много мяса, приготовленного так, что оно само буквально распадалось на волокна на языке.
Однако не будем обделять вниманием и другие лоты: баклажан в салате хрустел максимально аппетитно, а крем-суп ласкал пищеводы нежной тягучей консистенцией. Ну как в такой ситуации не заказать еще парочку бокалов?
