Кафе «Чеширский кот»
Адрес: Баныкина, 74; ТЦ «Аэрохолл»
Телефон: +7 (8482) 36-25-03
Режим работы: с 10.00 до 00.00
Самое дорогое блюдо: стейк из семги – 790 рублей
Оценка: 3 «кружки»
«Чеширский кот» издавна ходит в любимчиках у рецензентов «Трезвого взгляда». Но вот что удивительно: при всем расположении к этому заведению не каждый наш визит в кафе заканчивается тем, что мы даем ему высший балл. Вроде и хвалим, а ставим то четыре с плюсом, то пять с минусом. А в этот раз получилось еще хуже.
Так уж вышло, что одному из рецензентов противопоказан кофе. В связи с этим ему не остается ничего другого, как употреблять «альтернативные» горячие напитки: чай, цикорий, глинтвейн, а лучше всего – горькое какао, которое замечательно готовят в некоторых тольяттинских кофейнях. Предыдущий допандемийный визит к любимому «котику» был слегка подпорчен тем, что официантка засмеялась в ответ на нашу просьбу принести горькое какао. «Такого не бывает!» – заявила барышня. Эта ее детская наивность снизила оценку кафе на полбалла.
Прошло два года, и пред нами очередная молодая красотка в фартуке, которая уверенно заявляет, что горького какао в «Чеширском коте» нет. Зато есть некое «какао-бао», в основе которого, как она заявила, кофе. Рецензентов это не устроило, и они попросили простой воды. Тогда нас стали убеждать попробовать местных лимонадов или сок.
– А можно просто сладкое какао? – утомленно попросили мы. В ответ на это девушка отступила к барной стойке, что-то сказала администратору, и та занялась нами лично.
– Просто какао нет. Есть альтернативное – «какао-бао». Это горькое какао на кокосовом молоке.
Стало ясно, что официантка либо неправильно выучила рецепт данного напитка, либо неверно разъяснила его нам. Кроме «какао-бао» рецензенты заказали куриный суп и большой драник с грибами и сыром.
Сразу отметим: мы не собирались снижать «котику» оценку из-за очередного недопонимания в вопросах приготовления горячих напитков. Но какао само по себе стало причиной штрафных санкций. Во-первых, его подали сразу же, не проконсультировавшись с рецензентами по этому поводу. В итоге бокал с трубочкой сиротливо остывал на пустом столе, ибо готовят в «Чеширском коте» не очень быстро. Во-вторых, решив-таки отведать напиток, не дожидаясь его полного остывания, рецензенты обнаружили множество комков нерастворившегося порошка.
По завершении трапезы, которая обошлась нам в 780 рублей, администратор попросила рецензентов высказаться о качестве блюд. Мы ответили честно и подробно прошлись по всем позициям:
– Куриный суп нам очень понравился. Ароматный и густой, он стал, пожалуй, самым приятным номером нашего сегодняшнего обеда. Драник, безусловно, очень красивый, но ему явно недоставало соли, а еще он показался нам немного сухим и пресным. Что касается «какао-бао», то этот напиток мы больше заказывать не будем.