Трактир «У озера»
Адрес: Московская трасса, 27
Телефон: +7-964-973-33-56
Режим работы: с 9.00 до 20.00
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: свинина отбивная – 200 рублей
Оценка: 3 «кружки»
Несправедливо как-то получается: пригородные точки общепита, расположенные на М5 по направлению к Самаре, хорошо изучены «Трезвым взглядом», тогда как «жигулевская сторона» ни разу не становилась героем рубрики. «А ведь и там есть жизнь!» – подумали рецензенты и организовали гастрономическую автоэкспедицию.
И вот что мы вам доложим. Жизнь-то, конечно, там имеется. Только на фоне наших придорожных и лесных кафе и ресторанов, а также многочисленных столовых для дальнобойщиков к югу от Волги все очень скромно.
Прокатившись практически до Валов, мы не нашли ничего более-менее интересного. Сразу за Жигулевском существует средоточие придорожного общепита в виде трех столовых, но их фасады не располагают к визиту. Однако рецензенты успели изрядно проголодаться, да и местная кухня нуждалась в комиссии. Тут-то нам на глаза и попался он – трактир «У озера».
Мы специально посмотрели на карту: действительно, судя по ней, здание трактира стоит практически на берегу небольшого водоема, разделенного пополам московской трассой. Но из окон заведения никакой воды видно не было. Рецензенты, надеявшиеся отобедать в уютной беседке, расстроились. Пришлось устраиваться в обеденном зале, который оформлен в русском стиле. По правде говоря, печки-лавочки, самовары и прочая фольклорная утварь не вызвали в нас особого энтузиазма, так как они почти не влияют на общую неуютную атмосферу полутемного помещения. В соседнем зале с телевизором гораздо светлее, но все посадочные места занимал большой отряд офицеров ГИБДД: мужчины молча жевали, с интересом поглядывая на экран.
Меню трактира довольно обширно. Рецензенты долго раздумывали, затрудняясь с выбором. Наконец радушная хозяйка записала наши пожелания: свекольный салат, окрошка, яичница из трех яиц с двумя сосисками, манты (порция четыре штуки) и по стакану компота. Женщина сразу подсчитала, что обед обойдется нам в 412 рублей.
На чем местные повара не экономят, так это на свекле. Порции салата были просто огромными, и обожающие это блюдо рецензенты записали трактиру первый плюс. Впрочем, на ингредиенты окрошки кулинары тоже не поскупились – отличное блюдо, с хорошим квасом, свежими овощами и обилием ветчины.
Четырех мантов вполне достаточно, что накормить большого дальнобойщика, и потому рецензенты разделили порцию на двоих. Вкус блюда немного подпортил кисловатый соус, которым был покрыт каждый мант, тогда как фарш и тесто претензий не вызвали. А вот яичница совсем не получилась: ее сильно пересолили и не дожарили, а идущие в комплекте сосиски вряд ли могли похвалиться высоким сортом.
Итого трактир «У озера» – крепкий середняк с тремя «кружками» в качестве оценки.
