Семейный ресторан Meat Shock

Адрес: ДКИТ, 2 этаж

Телефон: +7 917 817‑12-13

Wi-Fi: да

Режим работы: с 12.00 до 00.30

Самое дорогое блюдо: стейк рибай – 1700 рублей

Оценка: 4 «кружки»

 

Сегодня ругать что-то отечественное, ставя в пример Америку, чревато – политическая ситуация не та. Однако сейчас мы рискнем. Дело в том, что рецензенты бывали в Штатах и, разумеется, посещали тамошние кафе и рестораны. Так вот американский персонал без спроса, просто по умолчанию, ставит на стол только что пришедших гостей огромный бесплатный кувшин с охлажденной водой. А если и не ставит, то первым делом интересуется: «Do you want some water?» Кстати, такой же вопрос задают официанты Израиля, Испании и даже холодной Норвегии. Ну, а если не задают, то бесплатно приносят воду по первому требованию в большом графине. Американцы же, со своим врожденным гигантизмом, ставят на стол аж три литра Н2О в неподъемной таре и меняют ее каждые 20–30 минут, просто по причине подтаявшего льда. Напомним, бесплатно…

 

Что мы привязались к вам с этой водой? Во-первых, не к вам, а к новому ресторану Meat Shock. А во-вторых, простите за сленг, бомбануло!

 

Хороший ресторан у ребят получился, американский такой: на вывеске корова-ковбой, внутри официанты в клетчатых рубахах, из динамиков Red Hot Chili Peppers. Все это обернуто в модный среднезападный лофт: неотесанные балки темного дерева контрастируют с выбеленным кирпичом стен, под попой скрипит грубо выделанная кожа обивки диванов, у бармена серьезные такие татухи. Цены при этом даже бодрее, чем Америке. Но разочек отведать хорошего мяса в приятном интерьере – это бесценно.

Рецензенты не стали мудрствовать и заказали по фирменному бургеру Meat Shock. Официанты предупредили, что он очень большой: две котлеты из говядины, бекон, французский лук, сыры гауда и чеддер, различные овощи, фирменный соус. Запивать эту роскошь решили морсом, который принесли тут же, а вот основное блюдо готовили четверть часа.

Заказ приехал на видавших виды разделочных досках, усыпанных крупным картофелем фри. Но и этот картофель выглядел недорослем на фоне бургеров. Ребята, это что-то с чем-то: если диаметр булок и котлет не больше стандартных, то высота конструкции составляла сантиметров 15. Мы так не смогли придумать, как это откусить – пришлось разбирать блюдо на две части.

 

Интересный факт: в Meat Shock едокам выдают целлофановые перчатки, чтобы не испачкаться. Есть в них весело и гигиенично, но не очень удобно. Впрочем, никто и не заставляет.

 

Было ли нам вкусно? Более чем: мы испытали вкусовой шок! Но говядина с беконом и луковый соус – это жирно и тяжело. Разумеется, нам захотелось пить, и остатки сладкого морса тут уже не могли помочь. Оплачивая финальный чек в 1080 рублей, рецензенты попросили стакан воды.

– Только «Бонаква», – помотал головой официант, – будете брать?

– Бабах!