Кафе «Белый аист»
Адрес: Маршала Жукова, 42а
Телефон: +7-987-972-47-29
Режим работы: с 12.00 до 2.00
Wi-Fi: Нет
Самое дорогое блюдо: семга – 400 рублей
Оценка: 2,5 «кружки»
«А бывали ли мы тут когда-нибудь раньше?» – задавались вопросом рецензенты, все глубже погружаясь во мглу. Мы даже открыли мобильную версию сайта «ПН» и запустили поиск по названию в разделе «Трезвого взгляда». Нет, никакой «Белый аист» в списках не значился, хотя само словосочетание пробуждало фантомные ассоциации. Но, скорее, то были отголоски юности, суровость которой скрашивал известный молдавский коньяк.
Кафе встретило гостей темным, безлюдным залом. Лишь небольшое пространство рядом с барной стойкой было слабо освещено: там, в центре светового пятна, стоял длинный стол, изящно сервированный и заставленный закуской и фруктами. «Кутьи нет – значит не поминки», – определили проникнувшиеся атмосферой рецензенты и деликатно покашляли. Тут же появилась хозяйка.
– Покормите? – задали мы стандартный вопрос.
– Шашлык, – лаконично ответила женщина.
– И только?
– А что вы еще хотите? – искренне удивилась она и открыла меню. – Первое, второе? Могу предложить бозбаш.
– Что это? – рецензенты склонились над прейскурантом, нашли блюдо и принялись изучать его ингредиенты. – Баранина, картофель, горох, бульон…
Неожиданно женщина закрыла пальцем слово «баранина».
– Вместо нее говядина.
– Ну хорошо. А салаты есть?
– У нас сегодня банкет, так что с салатами проблем нет. Но предлагаю вам остановиться на «Водопаде».
После странного разговора рецензенты уселись за стол в темной части зала и отвлеклись на шоу «Замуж за Бузову», которое транслировал телевизор под потолком. Даже не знаем, что раздражало больше: глупая телепередача или целлофан, который покрывал столы поверх скатертей. Вообще, «Белый аист» обладает реликтовым интерьером, находиться в котором не слишком уютно. Поэтому мы попросились на улицу, где под навесом стояло несколько столиков.
Готовили долго, даже очень. Но зато салат прямо-таки «дышал» ингредиентами – такие они были свежие. В «Водопаде» кроме стандартных овощей мы обнаружили фасоль, куриное мясо и много тертого сыра. Огромную порцию перемешать в тесной салатнице оказалось трудно, отчего глубинная часть блюда осталась суховатой. Но в целом «Водопад» нам понравился.
Потом подали бозбаш. В огромной тарелке, помимо гороха, плавали две картофелины и два здоровых шмата мяса с жирной прослойкой. Пытаясь хоть как-то откусить кусок, рецензенты не удержали шмат на ложке, и тот плюхнулся в тарелку, окатив едоков жирным бульоном. Это было обидно, но «неудобное» кушанье все же было замечательным на вкус.
320 рублей – такова цена сытости и жирных пятен на одежде. «Белый аист» совершенно точно не тянет даже на слабую четверку, несмотря на сносную кухню. Так что окончательный вердикт: три с минусом, не больше.
