Ресторан «Koкon»
Адрес: Степана Разина, 66а
Телефон: 77-40-77
Режим работы: c 8.00 до 22.00
Самое дорогое блюдо: ассорти из морепродуктов на 6 персон – 5557 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Однажды в детстве будущие рецензенты буквально сбежали с сеанса фантастического фильма «Кокон» (1985 года), испугавшись замаскированных под людей светящихся инопланетян. Возможно, та детская травма и стала причиной, по которой мы долго игнорировали тольяттинский ресторан «Koкon». Это, конечно, шутка. А вот правда – за последние полгода мы услышали много хороших отзывов об этом общепите. «Надо посетить», — решили рецензенты.
В субботний вечер в ресторане был свободен только один столик. Ничего удивительного – там приятный интерьер, умеренная для статуса заведения ценовая политика и отличная живая музыка.
Мы были с большой компанией друзей, поэтому устроили пир горой. Для начала заказали ассорти из морепродуктов (2957 рублей). На большом красиво оформленном блюде обнаружилось мясо краба, осьминога, лангустинов, креветки, щупальца кальмара и кальмара-гриль, мидии киви и гребешок, запеченный на створке. Нам понравилось все, но особенно креветки и гребешки. Единственная придирка — осьминог ощущался несколько резиновым. Впрочем, устричный соус с дольками мелко порезанного имбиря оказался таким восхитительным, что под ним можно было съесть даже рыбью чешую.
Затем подали креветки в темпуре (497 рублей), и из-за этого кушанья мы чуть было не разругались. Всем хотелось съесть последний кусочек этого обжаренного в кляре лакомства, которое удачно дополнял ореховый соус.
Далее попросили принести еще один сет закусок – дегустационный (1257 рублей). Тартар из тунца, карпаччо из осьминога, карпаччо из палтуса и севиче из гребешка никого не оставили равнодушны.
Затем настало время салата со щупальцами кальмара (557 рублей), в котором, кроме членистоногого, вкусовую палитру окрашивали еще с десяток ингредиентов. Плюс весомый вклад вносил орехово-кунжутный соус. Ум отъешь!
Кроме морских деликатесов в вечере приняли участие и обитатели суши. Так, тартар из телятины (997 рублей) безусловно понравился тем, кто его заказал, а вот насчет фермерской утки, обжаренной на гриле, мнения двух едоков разделились. Одному показалось, что филе суховато, другой сказал, что отличный вишневый соус и нежное картофельное пюре в качестве гарнира нивелируют этот нюанс.
Ну а рецензенты в этот момент угощались сырной тарелкой (757 рублей) и сахалинским гребешком, запеченный на створке (217). Вопросов к этим блюдам не возникло, только восхищения.
В финале все присутствующие сладкоежки дружно заказали брусничный торт, где было так много брусники и белого шоколада, что никто не ушел обиженным. Определенно, чревоугодие – наш самый любимый из грехов. Ресторан «Koкon» — это пять «кружек» и уверенная рекомендация к посещению.
