Кафе «Дымок»
Адрес: Карбышева, 2
Телефон: +7-960-840-13-48
Режим работы: с 8.00 до 18.00
Wi-Fi: —
Самое дорогое блюдо: гуляш с гарниром – 100 рублей
Оценка: 3 кружки
Это кафе существует давно, и у него периодически меняются собственники. Увы, но от перемены мест слагаемых сумма не меняется: при любых владельцах данный общепит не представлял интереса для рецензентов. Однако намедни постоянный читатель нашей рубрики сообщил, что с некоторых пор в «Дымке» заправляет просто чумовой дед, с которым нам стоит обязательно познакомиться.
Картина маслом: над прилавком, густо заставленным чебуреками, сосисками в тесте, самсой, разнокалиберными пирожками, питами и прочей продукцией кулинарии, возвышается внушительных размеров пожилой мужчина азиатской внешности, в майке, домашнем трико и тапочках. Всех входящих он громко, с приятным акцентом, приветствует, называя знакомых по имени, остальных – «дорогой». К нему тянется очередь из внушительного вида «качков» (рядом спортзал), полицейских, пенсионеров и офисного люда. Дедушка слушает их пожелания, но, кажется, сам решает, что тот или иной клиент будет есть.
– Квас очень вкусный и крепкий. Но тебе его нельзя – ты за рулем. Дам компот! – говорит он парню в олимпийке. – И сосиска тебе не нужна, ты харчо сначала доешь.
Мужчина постарше просит лагман и салат «Под шубой», но у деда другое мнение.
– Дорогой, лучше дам тебе оливье. Он к лагману хорошо.
– А мы хотим «Под шубой», четыре манта, курицу с гарниром и чай. Наедимся? – спросили рецензенты, когда подошла их очередь.
– Манты – хорошо. Но зачем тебе курица? Возьмите вкусные котлеты с макаронами. И пирожок к чаю. Лук-яйцо любите?
Рецензенты любили. Что до ценовой политики, то нам показалось, что хозяин определяет стоимость заказов на глаз для каждого из клиентов. В день нашего визита онлайн-переводы в заведении не принимали, ссылаясь на ошибку банка, и мы протянули 300 рублей. Дедушка не глядя кинул их в кассу, и рецензенты решили, что на этом сделка завершена. Но спустя 15 минут, когда хозяин убирал использованную нами тарелку, он потрепал одного из рецензентов за плечо, сказал: «Сдача, дорогой», – и передал мелочь. В итоге вышеуказанный обед обошелся в 275 рублей.
В общем, тут недорого и очень колоритно. Но вкусно ли? В общем и целом – да. Особенно нам понравились манты. Возможно, это из-за того, что дедушка без спроса густо капнул на каждый кетчуп и майонез. Салат тоже оказался весьма приличным, как и котлеты с макаронами под ароматной подливкой.
А вот пирожок выступил плохо. Громадный, он оказался совсем пустым внутри, и его тесто было жестким и невкусным. Впрочем, оно быстро размокало в терпком, очень сладком чае. Если вы не в курсе, рецензенты не пьют сладкий чай, но дедушка, разумеется, лучше знает, чего мы хотим.
