Пельменная «Лепим. Жарим. Варим. Крутим»
Адрес: Горького, 45а
Телефон: нет
Режим работы: с 8.00 до 20.00
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: стейк из семги – 180 рублей
Оценка: 3 «кружки»
Вообще-то, рецензенты направлялись в другое заведение, но слухи о его открытии оказались сильно преувеличенными. А вот соседний общепит, о котором «Трезвый взгляд» нелестно отозвался полтора года назад, демонстрировал завидный аншлаг, хотя мы куда меньше удивились бы слухам о его закрытии. Речь идет о пельменной, которая находится рядом с «гройсмановской» больницей. Не знаем, сменился ли у нее собственник, но вывеска отличается от прежней. Если раньше на ней красовался логотип «Буцаевский пельмень», то теперь кроме слова «пельменная» на фасаде появились четыре глагола – «Лепим. Жарим. Варим. Крутим».
Во время предыдущего визита мы обнаружили огромный ассортимент невкусных пельменей. Теперь же раздаточная выглядела скорее «по-столовски»: заглавное блюдо сиротливо ютилось в двух поддонах между многочисленными лотками с «обычной» едой. Правда, прежде чем добраться до пельменей, рецензентам пришлось отстоять солидную очередь и даже выиграть в конкурсе «кто быстрее схватит вилку»: приборов катастрофически не хватало.
Мы также поставили на поднос салат из зеленого горошка с майонезом и вареным яйцом, морс и приметили аппетитную тушеную капусту. Но так как «крученые, слепленные и сваренные» были нашей главной целью, мы попросили сотрудницу положить только половину порции.
– Капусту по полпорции не отпускаем, – холодно ответила она.
– Но, мы не хотим полную.
– Это не важно. Тушеную капусту делить нельзя. Что еще?
– Мы хотели пельменей… – начали рецензенты, надеясь, что нам объяснят разницу между содержимым двух емкостей. Но дама, недослушав, накидала в тарелку горку ближайших к ней дымящихся пельменей и отдала нам. Значит, они одинаковые? Нет!
– Какие пельмени вы купили? – грозно спросила кассир.
– Не знаем. Их положили из того лотка.
– Значит, «гостовские», – сообщила женщина и тут же удивилась:
– Сколько у вас капусты, гораздо больше порции.
– Но мы просили только половину!
– Капусту делить нельзя, – железным голосом отрезала кассир и пробила чек в 290 рублей.
В чем секрет здешнего запрета на деление, нам так и не удалось разгадать. Но, попробовав блюдо, рецензенты обрадовались, что взяли полную порцию. Капуста оказалась вкусной, несмотря на легкий избыток соли. Салату же, наоборот, соли недоставало. Впрочем, назвать его плохим тоже нельзя: горох, яйцо, майонез хороши сами по себе.
А что с главным блюдом? Знаете, теперешние пельмени заметно лучше тех, которыми мы давились во время прошлого визита. И хотя отменными их не назовешь, но прогресс налицо. Ну а из минусов отметим еще заваленный подносами стол для грязной посуды.
