Рестобар «Darvin»
Адрес: Жукова, 1Б
Телефон: 61-14-37
Режим работы: с 12.00 до 24.00
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо: пицца «Морская» – 790 рублей
Оценка: 4 «кружки»
Общепит развивается и эволюционирует, принося даже в провинциальные российские города и веси новые прогрессивные идеи. Например, в Тольятти откуда ни возьмись появилось заведение с неведомым доселе форматом – рестобар. А чтобы окончательно утвердить горожан в мысли, что они отстают от модных тенденций, рестобар носит имя «Darvin», и сам английский натуралист грозно глядит с вывески в самую душу случайного посетителя.
Не успел «Darvin» открыться, как тут же покрылся мхом. Речь, конечно, не о нарушении санитарных норм, а о декоре, которому в заведении отведено почетное место. Вообще, моховидные относятся к разделу «высших растений», и, вероятно, из-за обилия искусственного мха на стенах заведения в рестобаре несколько пафосная. Конечно, дело еще и в модной мебели, сложной световой схеме, крутой барной стойке и прочих элементах, из-за которых рецензенты поежились: возникло ощущение, что наши исхудавшие в пандемию кошельки не выдержат местного прейскуранта. Деваться, впрочем, было некуда – мощный парень с дарвинской бородой и неожиданно нежным голосом отрезал пути к отступлению, выдав меню.
Все оказалось не так страшно. Основные продукты кухни рестобара – бургеры и пицца. И цены на них вполне терпимые. А вот салаты действительно дорогие, зато закуску к алкоголю может позволить себе каждый. Рецензенты расслабились, но полностью бдительность не потеряли. Калькулируя в уме, мы сделали вывод, что парочка блюд на человека – это все-таки оверпрайс. Решили съесть по бургеру, вариантов коих тут на любой вкус и кошелек.
Видимо, злую шутку с нами сыграл голод: сколько бы рецензенты ни пробегались глазами по списку, взгляд как магнитом тянуло к последнему лоту – «Бургер двойной – 479 рублей». В общем, мы решили плотно подкрепиться, а чтобы хоть как-то оправдаться перед организмом, в качестве напитка выбрали простую воду, которую нам подали в бокале с двумя трубочками.
И закипела работа: бородатый повар жарил котлеты и булки прямо тут же, за баром. Запах наполнил помещение, и рецензенты чуть не захлебнулись слюной. Длилось это минут 15, и наконец на столе появилось нечто, красноречиво доказывающее, что человек находится на самой вершине пищевой цепи. Бургер был очень красив и пугающе огромен. В его состав, кроме салата, помидоров, сыра и прочих вкусовых ингредиентов, входили две большие говяжьи котлеты, сверху прикрытые широкой полоской истекающего соком бекона. Вкусно?
Да, но все же выбор был ошибочным: рецензенты хотя и доели, но сделали это на морально-волевых усилиях. Бургер радовал до середины, а потом дымчатый привкус мяса и бекона стал мешать. Конечно, в этом нет вины повара, но мы, рекомендуя «Darvin», посоветуем вам заказывать что-то поменьше.
