Кафе «Бодрость»


Адрес: Карбышева, 19

Телефон: +7 (8482) 26-16-57

Режим работы: с 12.00 до 24.00

Wi-Fi: –

Самое дорогое блюдо: тарелка с салом – 120 рублей

Оценка: 4,5 «кружки»


 

Рецензенты сами удивлены той оценке, которую вы можете наблюдать в аннотации: шли-то ставить тройку или того хуже. А началось все с оперативной наводки: одна из старейших бань Тольятти, «Бодрость», не так давно пережила капитальный ремонт, результатом которого, кроме обновленного интерьера, стало появление в ее недрах не то бара, не то столовой. Мол, идите, господа рецензенты, и проверьте… Ну, мы и пошли, правда, без особого энтузиазма: чего, спрашивается, хорошего можно ждать от предбанного заведения?

Заходим. Да, стало красиво. А где тут кафе? Ух, ты, а оно вполне себе уютное: декоративная штукатурка, плюс многочисленные картины на банно-пивную тему, плюс светильники из IKEA, плюс качественная мебель равняется добротный интерьер. А уж под стопочку после парной заведение и вовсе царскими хоромами покажется. Но мы-то сюда не за этим.

 

Первый взгляд в меню ожидаемо расстроил. В нем значились только выпечка да бутерброды, а второй лист являл собой прейскурант на напитки с различным содержанием спирта. В этот момент у барной стойки появилась хозяйка. На наш недовольный вопрос о «серьезной еде» она указала на неприметный листок, лежавший на стойке.

 

– Пожалуйста. Вот окрошка, пюре с котлеткой, можно хинкали…

– Хинкали? – удивились мы, всматриваясь в цены. – 80 рублей – это за штуку?

– Почему за штуку? За порцию, семь штук. Будете?

– Конечно, будем. А еще окрошку, блинчики с творогом и черный чай.

– Вы что, в самом деле такие голодные? – спросила женщина с нотками материнской заботы. – А хотите, я могу для вас согреть щи с фасолью. Их в меню еще нет, но это лучше, чем холодная окрошка.

– Давайте, – смутились рецензенты, не ожидавшие столь теплого приема.

В общем, все пошло по лучшему сценарию, а уж когда на столе появились тарелки, мы окончательно перестали ждать подвоха. Огромные порции восхитительных щей растопили сердца критиков, и рецензенты жадно работали ложками, успевая осыпать хозяйку комплиментами. Та лишь скромно улыбалась.

Местные хинкали оказались не такими большими, как их кавказские братья. Но, напомним, в порции их семь штук, и этого вполне достаточно. Главное – блюдо было действительно вкусным и красиво оформленным.

 

Теперь представьте: блины, идеально прожаренные, с блестящими сливочными боками, обернуты вокруг первосортного творога, который к тому же чуточку сдобрен липовым медом. Почувствовали? Дальше – больше: из олдскульного заварочного чайника-«шприца» доносился аромат не только чая, но и летних трав, отчего напиток и десерт стали идеальным завершением обеда. За все те прелести, которые мы тут описали, рецензенты заплатили всего по 250 рублей на брата, и это поразительно. Берите веники и скорее идите в баню.