Кафе «Kebab House»
Адрес: Карла Маркса, 78
Режим работы: с 10.00 до 24.00
Телефон: 29-88-99
Wi—Fi: нет
Самое дорогое блюдо: баранина на кости – 360 рублей
Оценка: 3,5 «кружки»
Давным-давно в самом сердце Старого города Тольятти появился он – национальный общепит с говорящим названием «Kebab House». Однако то ли формат заведения не был интересен рецензентам, то ли несимпатичная вывеска маскировала его от нашего внимания, но мы не испытывали желания заглянуть туда, в конце концов благополучно забыв о «доме кебаба» на долгие шесть лет. И вряд ли вспомнили бы, если бы не один читатель, который остался так доволен шашлыком от «Kebab House», что завалил редакцию посланиями с просьбой присоединиться к его восторгам. А еще заведение сменило вывеску на куда более элегантную, а значит, повод для визита действительно есть.
Чем встречает «Kebab House» гостей? Витриной с мясом и фаршем на шампурах. И, знаете, нас всегда занимал вопрос о том, насколько это уместно. С одной стороны, кафе начинает походить на мясной отдел гастронома, а с другой – приобретатель собственными глазами видит степень свежести полуфабриката. И рецензенты высоко оценили увиденное: витрина «Kebab House» ломилась от широты ассортимента, мы не заметили хотя бы намека на «лежалость». Все было таким свежим и симпатичным, что нам даже захотелось это сфотографировать.
– Зачем снимаете? – вежливо, но настороженно спросил один из местных сотрудников.
– В газете о вас напишем, – признались мы. Южанин тут же выпрямился и надел поварское кепи, которое держал в руках, а девушка на кассе принялась неистово улыбаться.
– Хорошо напишете? – спросил было мужчина и тут же ответил сам:
– Уверен, хорошо. Заказывайте!
И мы заказали: люля-кебаб из курицы (150 рублей), шампиньоны на углях (170), шаурму в сырном лаваше (140) и, конечно же, тот самый шашлык из бараньей мякоти (320). Девушка предложила взять ко всему этому пиво, но, как вы понимаете, мы отказались, заменив пенное бутылочной колой.
Ожидание не затянулось надолго, причем, сидя в зале «Kebab House», рецензенты с сожалением заметили, что самую высокую оценку заведение получить не сможет. Вывеску-то сменили, а интерьер каким был при открытии, таким несовременным и остался, плюс ко всему изрядно поизносившись.
Шаурму рецензенты сразу попросили упаковать и употребили только вечером. Но, даже остывшая и повторно разогретая, она продемонстрировала хорошие вкусовые качества и профессионализм шеф-повара. Впрочем, мы и так были в курсе насчет его скилла, потому что восхитительную баранью мякоть, очень неплохой кебаб и сочные грибы съели на месте. Конечно, на фоне шашлыка остальные блюда несколько потерялись, и все же мы делаем уверенный вывод: в качестве национального фастфуда «Kebab House» показывает себя отлично. Только, увы, нам придется вычесть 1,5 балла за непрезентабельный интерьер кафе.
