Кафе «Изумруд»
Адрес: Офицерская, 60
Телефон: 8-960-834-32-86
Режим работы: с 11.00 до 16.00
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: свинина под сыром – 85 рублей
Оценка: 3,5 «кружки»
Если бы у кафе «Изумруд» был аккаунт «ВКонтакте» или в «Одноклассниках», то ему очень подошел бы статус «Меня трудно найти, легко потерять». Несмотря на то, что автомобиль рецензентов оснащен системой спутниковой навигации с точными координатами заведения, мы не меньше четверти часа петляли по каким-то гаражным задворкам на Офицерской. Что касается части про «легко потерять», то это насчет амортизаторов, которые нам, кажется, теперь придется менять.
Разумеется, транспортные сложности подействовали на нас угнетающе. Казалось, искомое кафе будет в лучшем случае наполовину пивнушкой, наполовину шашлычкой, базирующейся в полуподвальном гаражном боксе. Однако мы ошиблись: яркая вывеска общепита украшает фасад большого здания, а стрелки внутри отправляют на второй этаж.
В итоге выяснилось, что «Изумруд» вполне приличное заведение с дизайном из нулевых и столами для русского бильярда. Бильярд – это замечательно, но было бы куда лучше, если бы администрация добавила обыкновенных столов. К нашему удивлению, в «Изумруде» яблоку негде было упасть.
К крохотной барной стойке, выполняющей роль раздаточной, тянулась длинная разномастная очередь: от парней в робах до девушек в вызывающих шортах. Они озвучивали сотруднице свои пожелания, а та передавала их на кухню через специальное окно. Из этого же окна появлялись тарелки. Из-за обилия народа и нехватки рук происходила путаница, и хозяйка то и дело выкрикивала: «Чей гороховый?», «Кто макароны не забрал?», «Кому я сдачу должна?».
Столешница бара была завалена выпечкой и контейнерами с салатами. Обычно рецензенты игнорируют еду в пластике, но на этот раз мы обнаружили в развалах коробки с крабовым салатом, о существовании которого почти забыли. Кроме него рецензенты прихватили компот, пару кусков хлеба и попросили у девушки окрошку и куриную запеканку. Кстати говоря, подносы в «Изумруде» не в чести, и мы старались не выронить тарелки из рук, подыскивая свободное местечко. В итоге грязноватый незанятый столик обнаружился в небольшом закутке, который рецензенты прозвали «малахитовая комната»: пластиковый сайдинг, имитирующий зеленый камень, окружал нас со всех сторон.
Несмотря на перечисленные проблемы, готовят в «Изумруде» очень хорошо. И, что немаловажно, порции просто гигантские. Рецензенты смотрели на тазик окрошки и запеканку размером с кирпич с сомнением: мол, не съедим. Съели, конечно, – очень уж вкусно. Однако выходили из заведения, придерживая животы.
Ставить «Изумруду» высокую оценку нельзя – есть очевидные недочеты. Но щедрость, за которую мы заплатили всего по 193 рубля, и мастерство поваров впечатляют. Посему прибавляем к твердой базовой тройке жирный плюс.
