Столовая «Мясновъ»

Адрес: Коммунальная, 20

Телефон: нет

Wi-Fi: нет

Режим работы: с 9.00 до 15.00

Самое дорогое блюдо: свиная отбивная – 120 рублей

Оценка: 3 «кружки»

Не забывайте о наружной рекламе! Так, если бы не придорожные баннеры, недавно появившиеся на Коммунальной и предлагающие посетить столовую «Мясновъ», данное заведение никогда бы не попало в нашу рубрику. Рецензенты попросту не обнаружили бы сей общепит, несмотря на то, что он находится в паре десятков метров от перекрестка Коммунальной и Полякова. Итак, вбивайте в свои навигаторы «Коммунальная, 20» и вперед. Впрочем, можете и не вбивать, ибо «Мясновъ» не такая крутая харчевня, как мы себе представляли после ознакомления с классной «наружкой».

На потрепанном фасаде административного строения рецензенты обнаружили еще одну рекламную вывеску, но она не объясняла, как найти столовую в самом здании. В итоге мы нечаянно ворвались в кабинет грустной женщины, судя по всему – бухгалтера. Она силилась что-то посчитать на калькуляторе и осталась крайне недовольна тем, что ей помешали. После этого до столовой нас проводил охранник, пожелавший приятного аппетита.

У «Мяснова» обычный зал среднестатистической столовой. Но все же тут уютно и чисто, а некоторые посадочные места даже укомплектованы подобием диванов. Рецензенты поставили плюсик за гигиену, но, прежде чем подойти к раздаточной, решили помыть руки. И что мы увидели? На олдскульной металлической раковине, расположенной рядом с дверью, присутствовала видавшая виды мыльница, однако ее содержимым было отнюдь не мыло, а комки сырых салфеток и старая губка. Разумеется, в эту секунду столовая не только потеряла заработанный балл, но и лишилась одного запасного.

Впрочем, потерянный было аппетит быстро вернулся у витрин и раздаточной линии: продукция «Мяснова» выглядит соблазнительно, а пахнет умопомрачительно. Рецензенты погрузили на подносы салат оливье, суп харчо, мелкую вермишель под соусом, шницель и по стакану фруктового напитка. Такой набор обошелся каждому из нас ровно в 200 рублей.

Очень часто оливье в столовых плох, и виной тому экономия на качественном майонезе. А вот в «Мясновъ» он является образчиком того, как нужно готовить и подавать этот салат: блюдо было не только вкусным, но и объемным.

Харчо обволакивал рецензентов плотным ароматом, но при этом оказался совершенно не острым. Не помогла даже местная горчица: густая и темная, она чудесно пахла, но совершенно не «жгла».

А больше всего удовольствия рецензенты получили от вермишели со шницелем. Соус, которым был сдобрен гарнир, делал это простое кушанье немного необычным и очень вкусным. Венцом обеда стал шницель. Невероятно мягкий, нежный и девственно розовый, он реально таял во рту. Однако даже он не смог загладить впечатления от рукомойника: твердая, но только тройка.