Ресторан «СельПО»
Адрес: Коммунистическая, 28
Телефон: 24-55-33
Режим работы: с 10.00 до 24.00
Самое дорогое блюдо: стейк-гриль из говядины – 940 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Во первых строках этого текста, разлюбезный нашему сердцу читатель, хотим сообщить, что мы очень рады поставить высший балл заведению, доселе не демонстрировавшему отличных показателей. Радость рецензентов вызвана тем, что они питали к ресторану «Сельпо» теплые чувства, даже когда в результате досадных оплошностей это чувство еле-еле теплилось и заведение получало «неуды». А теперь даже по внешнему виду освещенного сентябрьским солнцем фасада заведения, пережившего редизайн, рецензенты почувствовали, что «Сельпо» готово к экзамену на все сто.
Меняться нужно и важно, особенно если прежние интерьеры давно не отвечают веяньям времени. Для своего времени обеденный зал «Сельпо» был неплох и вполне уютен. Но там всегда не хватало естественного света, ибо маленькие окна не спешили впускать в помещение достаточное число солнечных фотонов. Поэтому главным и самым важным отличием старого «Сельпо» от нового «СельПО» (теперь вывеска предлагает именно такое написание) являются большие, практически панорамные окна в некогда глухой стене, являющиеся также выходом на уютную веранду. Внутри стало светло и уютно. Мебель из «деревенской» превратилась, скажем так, в аристократически дачную, стены украшены легким колором. По настроению получилось прозрачно и одновременно дорого и стильно.
А еще в общепите обновили персонал: все девочки как на подбор симпатичные и стройные, в легких форменных платьицах. Одна из них проводила нас за стол на веранде, выдала меню и улыбнулась, когда мы спросили о бизнес-ланче.
– Ничего такого у нас нет. Но зато есть угощение – суп дня.
– Что значит «угощение»? – не поняли гости.
– Это значит, что это блюдо бесплатно до трех дня.
Мы посмотрели на часы. Было 14.49. Поэтому девушка принесла глубокие тарелки, а парень-официант приволок на стол огромную супницу с ароматной гороховой похлебкой. А некоторое время спустя нам подали заказанные салат с жареными грибами, бужениной, помидором и огурчиком (290 рублей), а также две томатные лепешки с картофельной начинкой, грибами и сыром «Моцарелла» (190).
По одним только запахам можно было понять, что повар «СельПО» старается что есть мочи. Если гороховый суп был просто хорош, то салат оказался не только вкусным, но и очень интересным с органолептической точки зрения. Ароматы и консистенция его ингредиентов смешались в шикарный микс, и мы с нетерпением поедали содержимое тарелок, помогая себе лепешками. Они сама по себе были восхитительными, а со сметанным соусом тем более. Хрустящая снаружи и мягкая внутри, лепешка рассыпалась во рту фейерверком вкусовых ноток.
В общем, пока не похолодало, советуем всем заинтересованным лицам поспешить на веранду нового «СельПО».
