Столовая «63»

Адрес: Новозаводская, 5

Телефон: +7 917 959 17 00

Режим работы: с 8.30 до 16.00

Самое дорогое блюдо: кюфта в горшочке – 300 рублей

Оценка: 5 «кружек»

В наше время выделение желудочного сока в обеденный перерыв прямо пропорционально количеству контента, которое мы потребляем с экрана смартфона. Но что делать, если голод застал вдали от wi-fi, а мобильный интернет, как всегда, отключили? Рецензенты неожиданно для себя обнаружили место, убранство которого само по себе является приятными визуальным раздражителем, или, другими словами, «аналоговым контентом».

Правда, в экстерьере рецензируемого заведения нет ни одного намека на внутреннюю красоту. Яркая, но без изысков вывеска с надписью «Столовая «63» венчает довольно унылое здание, отделанное скучнейшим белым сайдингом и совершенно не выделяющееся из общей минорной картины улицы Новозаводской. Кажется, что и внутри будет скучно, тесно и мрачно. Но дверь общепита, словно волшебный портал, телепортировала рецензентов из серой реальности в мир визуального пиршества.

Яркие стены вместительного помещения украшены множеством картин на кулинарную тему и уютными акварельными репродукциями. Там и здесь можно обнаружить забытые артефакты аналоговой эпохи, а длинное возвышение, делящее зал на две зоны, и вовсе превращено в настоящий музейный стенд, на котором собрана обширная коллекция реликвий. Тут и самовары разных времен, и весы из советских гастрономов, и переносные кинескопные телевизоры, и пленочные фотоаппараты, и радиоприемники, и печатные машинки – и многое другое. С одной стороны, вроде бы старый хлам, но с другой – эти предметы хочется разглядывать и трогать.

Внимания заслуживает и сервис: персонал очень любезен и щедр на рекомендации. Так, нам настоятельно советовали отведать местного рассольника (впрочем, щи с грибным супом, по словам повара, тоже хороши). Рецензенты вняли совету, дополнив заказ салатом из моркови под чесночным соусом, макаронами по-охотничьи, компотом и огромной говяжьей котлетой, из-за которой обед подорожал на 160 рублей. Итоговый чек составил 455 рублей на человека.

Что до котлет, то они были безупречны и стоили каждого рубля, однако к финалу трапезы давались уже с трудом. Макароны по-охотничьи изобиловали мелко рубленными сосисками с приятным дымчатым послевкусием, которое поначалу осталось незамеченным, но в итоге привело к легкому мясному перенасыщению. Впрочем, и котлета, и сосиски с макаронами великолепно сочетались с салатом, где сладость моркови изящно оттенялась терпким чесночным соусом, благодаря чему тарелки опустели полностью.

Вы заметили, что рассказ о первом блюде мы оставили напоследок? Это потому, что рассольник, который готовят в этой столовой, можно смело помещать в виде эталона в Международное бюро мер и весов. Великолепно! Прекрасно! Восхитительно!