Кафе «Шаурма от шефа»

 


Адрес: Карла Маркса, 77

Режим работы: с 11.00 до 23.00

Телефон: 8-903-304-56-73

Wi-Fi: нет

Самое дорогое блюдо: шаурма «Мега сыр» – 184 рубля

Оценка: 3 «кружки»


 

Это нормально в наши дни – не иметь при себе наличности. Более того, и карта уже не нужна – телефон исполняет роль электронного кошелька не хуже. Но некоторые даже продвинутые, на первый взгляд, места все еще игнорируют цифровой прогресс. Например, официантка того модного кафе, о котором мы хотели написать отзыв, на вопрос о способах оплаты сделала неприятное лицо и промычала: «Только нал. В крайнем случае, переведете Сбербанком».

 

Банкнот, так уж вышло, при рецензентах не было, а счета мы предпочитаем открывать в «Альфа-Банке». И вообще, нам с самого начала не понравилось, как нас там встретили: персонал смотрел на гостей сквозь облака кальянного дыма безо всякого интереса. Короче, мы покинули заведение, и его название до поры открывать не будем, а зайдем туда позже.

 

А пока рецензенты были злы и голодны. Мы рыскали по Старому городу на редакционном авто, не имея точного понимания, чего хотим. И вдруг из зелени перекрестка показался указатель «Шаурма от шефа». Не то чтобы рецензенты сильно жаловали шаурму, но рекламный щит со стрелкой выглядел как минимум претенциозно. И вот, двигаясь в указанном направлении, через сто метров мы обнаружили малюсенькое кафе со столом-стойкой, нестерпимой жарой и сотрудницей в коротком платье.

Женщина была явно утомлена духотой, и, положа руку на сердце, не выглядела как «шеф». Само кафе казалось симпатичным благодаря яркому интерьеру и красочному информационному стенду, на котором наименования продукции дублировались на английском. Но картину портил пустой холодильник для напитков и объявление на стойке: «Терминал не работает 31, 1 и 2-го».

– И у вас не работает! – в сердцах воскликнули рецензенты. Дама пожала плечами:

– Сегодня еще 30-е.

Вот так мы и подружились и на радостях заказали у «шефа» вегетарианскую шаурму (110), «Шефролл» в тортилье (140) и «Шефбургер» (120). Сотрудница приступила к готовке, а мы выскочили на улицу, дабы не получить тепловой удар. Честно говоря, «Шаурма от шефа» не внушала доверия, и мы совсем не ждали вкусных продуктов. Как вдруг…

 

Булочка с кунжутом, обжаренное куриное мясо с неким «фирменным соусом», томаты, маринованные огурчики, красный лук, салат «Айсберг» и сыр – вот рецепт бургера, который неожиданно восхитил нас. Рецензенты жевали и не верили своим вкусовым рецепторам. «Шефролл» отличался от бургера способом упаковки: лепешка привносила в него мексиканские нотки. Даже вегетарианская шаурма, обильно заправленная сыром, была съедена с большим удовольствием.

 

Конечно, поставить кафе больше тройки мы не можем из-за многих недочетов. Но то, что дама в коротком платье готовит как настоящий «шеф», сомнению не подлежит.