Паб «Буууз»
Адрес: Гагарина, 10
Телефон: 8 908 411 11 10
Режим работы: с 12.00 до 2.00
Самое дорогое блюдо: фланк стейк – 1800 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Рецензенты давно заметили любопытную закономерность в своей жизни: любая физическая активность рано или поздно заканчивается гастрономическим поощрением. Стоит нам устроить пробежку, откатать пару часов на велосипедах или хотя бы дойти пешком до магазина, который находится за пару кварталом от дома, как организм тут же начинает требовать награды. Поэтому, конечно, нет ничего удивительного в том, что первая в 2026 году велопрогулка завершилась в пабе «Буууз», хотя изначально ничего подобного в наши планы не входило.
Правда, в первые минуты пребывания в заведении мы чувствовали себя не в своей тарелке. Интерьер, доставшийся пабу от ресторана «Гости», предполагает определенную степенность: массивная мебель, приглушенный свет, публика в консервативных нарядах. На этом фоне два растрепанных человека в футболках и шортах выглядели примерно так же органично, как палатка с шаурмой возле оперного театра. Мы уже начали разворачиваться к выходу, однако ситуацию спасла сотрудница заведения.
– А я считаю, что вы выглядите просто отлично! – развеяла наши сомнения симпатичная сотрудница заведения. После этого она буквально за руку отвела нас за стол и окутала искренней заботой. – Пивная карта сейчас меняется, поэтому некоторых наименований нет в наличии. Но, если вы предпочитаете ИПА, то у нас есть «Отличный план» (500 рублей за 500 мл) из Ярославля.
– Вообще-то, у нас был план потренироваться еще, – пожали плечами гости.
– Ну я и говорю, «Отличный план»! – улыбнулась девушка так лучезарно, что сразу получила заказ на две кружки.
Чуть-чуть поразмышляв, мы выбрали следующий набор блюд: на закуску – салат «Коул Слоу» (250), за ним – суп с чечевицей и копченостями (650), в завершение трапезы – бургер с рваной говядиной (600). Буквально тут же принесли пенное: напиток оказался настолько освежающе ярким и одновременно терпким, что мы решили заказать еще пару кружек.
А вот и салат. Хрустеть капустой с морковкой под сладким соусом оказалось очень приятно, и мы неспеша растягивали удовольствие, с интересом наблюдая за футбольным матчем, трансляцию которого включили на большом телевизоре. Но когда подали суп и бургер, экран выпал из зоны нашего внимания, ибо пространство наполнилось такими густыми ароматами, что думать о чем-то другом было невозможно.
От чечевичной похлебки и всех прочих ингредиентов супа веяло дымком, словно блюдо только что приготовили на костре. Бургеры тоже оказались выше всяких похвал: сочная говядина – краеугольный камень вкуса – присутствовала здесь в изобилии.
В объем, спортивный ланч в «Буууз» прошел просто великолепно. Домой велосипедисты возвращались уже не слишком быстро, зато в исключительно хорошем настроении.
