Столовая «Завтраки и обеды на Победе»
Адрес: ул. Победы, 8/1
Телефон: 69-22-55
Режим работы: с 9.00 до 16.00
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо: свинина, запеченная с помидорами – 140 рублей
Оценка: 4,5 «кружки»
Что тянет мужчин нашего города на улицу Победы? Конечно, любовь! И не надо обвинять нас в упадничестве: да, представительницы древне-классической профессии все еще дежурят там на обочине прямо напротив огромного транспаранта «Я люблю Тольятти». Но мы-то говорим о любви к хорошим завтракам и обедам. Собственно, только ради этого и едут наши мужчины в столовую «Завтраки и обеды на Победе».
А вместе с ними спешат туда и рецензенты «Трезвого взгляда». Последнюю инспекцию этот общепит пережил три года назад. Но тогда в его названии слова «обеды и завтраки» отсутствовали, и мы решили, что данное новшество означает и смену имиджа. Рецензенты не ошиблись. Если раньше огромный зал заведения с его розовыми шторками и казенной мебелью точно попадал под классификацию «столовая обыкновенная», то теперь посетителя встречает интерьер, который даже можно назвать стильным.
Отныне основной цвет декора – оливковый. Но дело не в нем: по всему периметру обеденного зала разместились фанерные щиты, на которых изображены фигуры с огромными ложками. Разглядывая эти странные рисунки, рецензенты решили, что они символизируют голодный бунт. Впрочем, мы сами были настолько голодны, что мысленно присоединились к митингующим, заняв очередь к раздаточной.
А на ней, кроме огромного ассортимента, мы заметили рекламу бизнес-ланчей. Честно говоря, увидеть такое предложение не в кафе, а в столовой было странно. Обычно рецензенты стараются воспользоваться им, но на этот раз решили отказаться: горячая еда в лотках выглядела настолько аппетитно, что мы просто брали, что называется, все подряд.
В итоге на подносах очутились тарелки с тертой морковью под сметаной, грибным супом, перловкой, свининой, запеченной под помидорами, а также компот и два больших куска хлеба, намазанные горчицей. Усевшись за стол, рецензенты приступили к кулинарным наслаждениям.
Вот, казалось бы, всего лишь тертая морковь, немного сахара и сметана. Но это блюдо со вкусом детства подарило нам массу чудесных эмоций, витамина А и каротина. Затем полезные вещества в организм начали поступать с грибным супом. Блюдо было очень нежным, буквально сливочным, и прекрасно гасило остроту злой горчицы.
Наша любимая крупа – перловая – была приготовлена без изъянов, а сок, стекающий с большого куска свинины, добавлял ей пикантности. Само же мясо, покрытое сверху корочкой застывшего сливочно-помидорного соуса, оказалось глубоко пропеченным, но вместе с тем невероятно сочным.
В общем, кухня «Завтраков и обедов на Победе» отработала на пять, но финальная оценка столовой 4,5. Почему? Ценник в 315 рублей показался меркантильным рецензентам все-таки завышенным.