Кофейня «Порт Моне»


Адрес: Карла Маркса, 60

Телефон: 28-23-03

Режим работы: с 10.00 до 21.00

Самое дорогое блюдо: раф цитрус – 210 рублей

Оценка: 5 «кружек»


 

В марте 2020 года, буквально за несколько дней до того момента, когда по всей России ввели затяжной локдаун и у предприятий общепита наступили черные дни, рецензенты посетили ресторан «Порт Моне» и оценили его на пять полновесных «кружек». За прошедшие два года в страну вечной охоты отправилось множество заведений, поэтому мы очень удивились и само собой обрадовались, обнаружив на улице Карла Маркса кофейню под таким же названием — «Порт Моне». «Наверное, и у головного предприятия дела идут неплохо», — подумали рецензенты и отправились выяснить, насколько удался его кофейный отпрыск.

– А у нас есть завтраки! – сразу же сообщила девушка-бариста.

– Но уже час дня, – засомневались гости.

– Это ничего: мы готовим завтраки до двух, а если повар на месте, то кормим и до пяти.

– Тогда приготовьте нам овсяную кашу, сырники и декофеированный латте.

– С удовольствием! – звонко воскликнула барышня. – А на каком молоке приготовить латте?

– А на каком можно?

– Ну, на обычном и растительном. Я бы советовала на миндальном.

– Хорошо, пусть будет миндальное.

– А каша? Для нее тоже нужно молоко. Может, тоже миндальное?

– Почему бы и нет.

Общая стоимость заказа составила 560 рублей.

Латте подали очень скоро, и рецензенты сразу уловили прозрачный фруктовый оттенок, который перемешивался с густым кофейным ароматом. Видимо, так проявило себя то самое миндальное молоко. А вот в каше его вкус был выражен гораздо ярче. Правда, мы узнали об этом лишь через 15 минут после того, как блюдо принесли. Оно было огненным, но чем дольше остывало, тем более наполненным становился его вкусовой букет. Потому рецензенты тянули время и медленно, с удовольствием снимали ложками слой за слоем, медленно подчищая тарелки.

 

Посыпанные прозрачным слоем ванильно-сахарной пудры сырники в количестве трех штук тоже требовали времени на остывание. Но рецензенты никуда не спешили. В кофейне «Порт Моне» светло и уютно, а современная, но качественная музыка, в полголоса льющаяся откуда-то из-под потолка, успокаивает и расслабляет. Рецензенты растянулись на диване возле большого окна и с удовольствием «зависли». Правда скоро ванильный аромат, источаемый сырниками, стало невозможно терпеть, и мы набросились на лакомство, распотрошив его ножом и обильно намазав густой сметаной. Сырно-творожные кусочки имели классический, почти домашний вкус, и потому поглощались с большим удовольствием.

 

Завершив поздний завтрак, рецензенты единодушно сошлись во мнении, что и кофейня «Порт Моне» без скидок заслуживает максимальной оценки нашей рубрики. Наш рекомендасьон!