Пекарня «Testo»

Адрес: Ленинградская, 55/3

Тел.: –

Wi-Fi: –

Режим работы: с 8.00 до 21.00

Самое дорогое блюдо: пирог с творогом – 100 рублей

Оценка: 2 «кружки»

И снова у нас на повестке дня кафе-пекарня. К слову, это едва ли не самый популярный формат на текущий момент. И это прекрасно: чем острее конкуренция на рынке, тем более качественную услугу получит конечный потребитель. Так ведь, уважаемые сотрудники пекарни «Testo»? Или у вас на этот счет другие соображения?

Начиная изучать ассортимент этого заведения, рецензенты, как обычно, поздоровались с девушкой-кассиром, но та на наше приветствие никак не отреагировала. «Наверно, не расслышала», –подумали гости и приникли к витрине. Ну что ж – цены приятные, продукция симпатичная.

– Мы будем пиццу кальцоне с ветчиной (45 рублей), пиццу с копченой колбасой (45), – начали перечислять рецензенты, – сочник (35), курник с курицей (35)… Ой. А как это – «курник с курицей»?

Барышня вновь не ответила. Вместо этого она посмотрела на нас так, как сержант полиции смотрит на бомжа. Вот тут рецензентам стало неуютно. К счастью, к общению подключилась другая сотрудница.

– А что тут странного? – удивилась она. – Да, курник с курицей. А вот, например, курник со свининой.

С этими словами она указала на то, что мы приняли за самсу. И действительно, но ценнике русским языком было написано «Курник со свининой» (35).

– Век живи – век учись! Берем и со свининой. И чай, пожалуйста.

Вместо чайника выдали набор: пакетик Greenfield, один кусочек сахара и малюсенькую, похожую на наперсток пластиковую чашку. Воду требовалось наливать самостоятельно из тэна, что расположился в клиентской зоне. Там же живет и микроволновка. Иными словами, в «Testo» проповедуют самообслуживание.

Вместо «приятного аппетита» наш ланч начался с громкого идиоматического выражения, залетевшего в зал из кухни. Не знаем, что там у них случилось, но ругались дамы пусть и недолго, но забористо. Впечатлительные рецензенты с трудом переварили мимолетную грубость и, наконец, откусили пиццы.

Начинка кальцоне (что с ветчиной, что с копченой колбасой) в целом неплохая, хотя и не очень сочная. А вот сухого «оберточного» теста оказалось чересчур много. От этого жевать продукт было тяжело, и чай, выполнявший роль смазки, сразу кончился. Мы долили в микрочашки воды и попросили еще сахара. Вы уже догадались? Девушка вновь не ответила.

– Вы нас принципиально не слышите?

– Сахар только с чаем, – буркнула она, все-таки выложив на прилавок кубик рафинада.

– Нам за него заплатить? – теперь уже прошипели рецензенты, но ответа и на этот раз не получили.

Мы нервно проглотили чай, сложили недоеденное в пакеты и уехали в редакцию. Там выяснилось, что сочник – вкусный, курник с курицей – так себе, а курник со свининой начинен, кроме прочего, сырой картошкой. Сомнений не осталось – это двойка.