Столовая «Грибоедов»
Адрес: Юбилейная, 1а
Телефон: 8 (8482) 71-33-05
Режим работы: с 8.00 до 17.00
Самое дорогое блюдо: филе горбуши под маринадом – 250 рублей
Оценка: 4,5 «кружки»
У этого общепита нет даже вывески. Вместо нее на одной из дверей в ТЦ «Линкор» просто красуется большая наклейка, на которой, обрамленное вензелями, написано одно слово — «Столовая». «Возможно, еще не успели ее повесить», – решили рецензенты, будучи уверенными, что получат ответы на все интересующие вопросы внутри. А нас в первую очередь интересовало название, ибо делать рецензии на нонейм-заведение нашему брату запрещает и религия, и главный редактор.
Столовая оказалась внушительной: огромный обеденный зал смотрит на Юбилейную сквозь стекла гигантских панорамных окон, в которых одновременно отражается длиннющий кассово-раздаточный комплекс, усыпанный десятками наименований красивых яств. И вот на всей этой площади, между рядами симпатичных столов и диванов рецензенты оказались единственными посетителями, что позволило долго и со смаком выбирать из ассортимента, беззаботно болтая с гостеприимной и разговорчивой представительницей заведения.
Аперитивом назначили закуску из кабачков с томатами и сыром. Этот салат в витрине выглядел очень эффектно, оттеняя красотой тарелки с окрошкой. Но лето наконец начало баловать тольяттинцев жарой, и потому рецензенты захватили по тарелке прохладного первого блюда, в которое, тут же была добавлена ложка густой, тягучей сметаны. На второе мы присмотрели некое овощное жаркое. Позже из чека гости узнали, что этот ералаш называется дымляма. Затем сотрудница так аппетитно расхваливала котлеты из рубленной курятины в кляре, что рецензенты не смогли от них отказаться.
– А как называется ваша столовая? – задали мы важный вопрос, очутившись у кассы. – Нам это для начальства надо, для отчетности.
– Скажите им, просто столовая в «Линкоре», – ответила хозяйка, списывая с наших карт по 326 рублей. – Хотя это и не официальное название. Думаем назваться «Грибоедов», но пока стесняемся.
Данный факт поставил рецензентов в сложное положение. С одной стороны, названия у заведения нет, но с другой – кормят там так вкусно, что не рассказать о нем нельзя. Посему мы возьмем на себя смелость окрестить-таки этот общепит «Грибоедовым» и заявить, что тут подают одну из самых вкусных окрошек в Тольятти.
Впрочем, до окрошки мы расправились с кабачковой закуской, которая радовала не только внешним видом, но и приятным послевкусием. Лайк! Окрошка же оказалась настолько густой и ароматной, что рецензенты чуть было не побежали за добавкой. Еще лайк! Дымляма представляла собой ассорти из вкусовых оттенков десятка различных тушеных овощей, которые то объединялись, то воздействовали на вкусовые рецепторы по отдельности, отлично сочетаясь с рубленой курятиной.
В общем, кормят в «Грибоедове» отлично. Так что не стесняйтесь и вешайте уже нормальную вывеску.
