Корчма «Гоголь»
Адрес: Липецк, Первомайская, 78
Телефон: +7 (4742) 55-05-30
Режим работы: с 11.00 до 23.00
Самое дорогое блюдо: стейк из лосося – 650 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Крайне раздосадованные щами из предыдущей рецензии, тольяттинские критики поспешили эвакуироваться из Тамбова в Липецк, где, как оказалось, полный порядок с первыми блюдами. Но обо всем по порядку.
Липецк в минувшем ноябре выгодно отличался от Тольятти относительно неплохой эпидемиологической обстановкой, поэтому большинство заведений были открыты. А еще количество точек общепита там минимум в два раза больше, чем у нас. В итоге за два вечера, проведенные в городе, тольяттинские рецензенты успели откушать в нескольких липецких ресторациях. В этом тексте мы хотим рассказать о двух особенно примечательных.
Сначала о том, что не слишком вяжется с названием рубрики, – о пабе. Заведение называется «London» и украшает дом № 3 по улице Ворошилова симпатичным фасадом, где входная группа выполнена в стиле лондонской телефонной будки. Паб радует посетителей не только аутентичным интерьером, но и низкими ценами на настоящие британские и ирландские пенные напитки, доставленные прямиком с островов.
Не будем вдаваться в подробности, а сообщим лишь, что бокал ирландского красного эля объемом 0,3 л стоит всего 130 рублей. Почему именно 0,3? А потому, что кружками полулитрового объема вы вряд ли осилите все 20 сортов. Вот, например, рецензенты мелкими порциями попробовали все позиции за два вечера и насладились разнообразием вкусов. Перед возвращением в Тольятти, прощаясь с барменом, мы сказали ему: «Вашим пивом начинаешь по-настоящему восхищаться утром следующего дня». Дело в том, что несмотря на большой объем и разнообразие выпитого, рецензенты не заметили даже намека на похмелье.
Ну а теперь можно и про борщ. Недалеко от «Лондона» находится популярная в Липецке корчма «Гоголь». Это кафе с украинской кухней, украинским интерьером, украинским облачением официанток и даже с меню на мове. Но языковой барьер не помешал нам заказать на 1100 рублей украинский борщ с пампушками, вареники с картофелем и грибами, баклажаны с куриной печенью, летний салат и пару кружек черниговского пива.
Ах, друзья, до чего же нам было вкусно! Борщ с головкой чеснока, которой требовалось натереть пампушки и идущее с ними в комплекте сало, оказался невероятно душистым и густым. Он скрывал в своих недрах уйму ингредиентов и огромные куски мяса. Вареники, казалось, после варки немного поджарили, что придало тесту и содержимому дополнительные вкусовые нотки. Рецензенты медленно пережевывали эту вкуснятину, растягивая удовольствие.
Но самым потрясающим блюдом были баклажаны с куриной печенью. Такого глубокого и тонкого вкуса мы даже не могли себе представить, и потому просили официантку передать повару наши самые искренние восторги.
