Бургерная «Bro Burgers»
Адрес: Комзина, 1/1
Телефон: –
Режим работы: с 12.00 до 22.00
Самое дорогое блюдо: «Биг Бро» – 700 рублей
Оценка: 2 «кружки»
Рецензенты без ума от какао, которое готовят в кофейне «Улитка», поэтому каждый раз, когда они проезжают мимо памятника Татищеву, непременно останавливаются около павильона этой сети, расположенной на парковке около спуска к Волге. Но речь в этом тексте идет о другом заведении – о точке уличной еды «Bro Burgers», что соседствует с «Улиткой» и давно привлекает наше внимание. Когда туристический ажиотаж на смотровой площадке рядом с памятником Татищеву спал, мы решили проведать бургерную.
Заехав в очередной раз за горьким какао (очень рекомендуем его, но только на простом или банановом молоке), рецензенты заметили с той стороны запотевшего стекла «Bro Burgers» нечеткое движение. Сотрудник общепита открыл окно и огласил цены на популярные позиции. Недорого! Так, например, фирменный бургер с котлетой из свинины стоит 350 рублей, а с говядиной – на сто рублей дороже. Цены на остальные продукты местной кухни плюс-минус такие же. Оголодавшие рецензенты отчетливо представили себе, с каким упоением вопьются зубами в свинину, прежде преодолев преграду из сочных булок, из-под которых на щеки хлынут соус и сок многочисленных ингредиентов.
Обитатель павильона прервал этот поток сознания сообщением о том, что у него нет сдачи с тысячи. Он собрался было сходить к девочкам из «Улитки», но мы сделали это за него, ибо волшебное горькое какао еще не было оплачено. Для ровности счета рецензенты добавили в него порцию луковых колечек за 150 рублей и скоро вернулись с разменом и стаканом дымящейся тягучей вкуснятины.
Между павильонами «Улитки» и «Bro Burgers» организована симпатичная беседка с посадочными местами для клиентов. Но по причине мелкого дождика заказ был передан нам в бумажном пакете, а тот распечатан уже в редакции, минут через десять. И вот свертки развернуты, салфетки разложены и какао благоухает рядом с несколько невзрачным бургером. Но невзрачный, не значит невкусный? Ведь так?
Если человек очень голоден, он не сразу замечает подвох. Вот и автор текста проглотил уже половину небольшого продукта «Bro Burgers», прежде чем застыл с недоумением на лице. На самом деле сложно описать, что представлял собой этот бургер. В нем не было котлеты как таковой. Там присутствовало мясо, но оно было представлено какой-то рассыпающейся бесформенной массой, словно фарш потерял молекулярную целостность. Эта масса смешалась с другими невнятными ингредиентами, и в итоге все это превратилось в нечто кислое и неприятное, с противным послевкусием.
Вероятно, была нарушена процедура хранения полуфабрикатов, что и привело к печальному результату. Я попробовал заесть неприятное луковыми колечками, но и они не исправили положения. Даже наоборот.
Прости, бро, но это «двойка»!
