Кафе «Уют»

Адрес: Борковская, 76а

Телефон: –

Режим работы: с 10.00 до 21.00

Самое дорогое блюдо: казан-кебаб – 280 рублей

Оценка: 3 «кружки»

Кафе «Уют» уже привлекало внимание рецензентов, но было это так давно, что мы забыли о существовании данного этнического заведения. Соответственно, оказавшись по делам на территории огромного терминала известной транспортной компании, что находится на Борковской, искренне удивились, увидев вывеску общепита, сиротливо ютящегося на краю парковки.

Отправив посылки, мы поспешили в «Уют», полагая, что свободных мест в нем найти не удастся по причине обеденного времени. Нам казалось, что персонал логистической компании и ее клиенты должны оккупировать этот общепит. Однако, войдя внутрь, рецензенты с удивлением обнаружили пустой зал. Может быть, именно по этой причине хозяин заведения, выполняющий и роль официанта, был с нами особенно любезен. Встав за стойку, он с таким почтением предложил гостям ознакомиться с меню, что рецензенты застеснялись. Впрочем, наше смущение продлилось недолго, и вскоре мы уже диктовали свои гастрономические пожелания: шурпа с говядиной (220 рублей), плов с говядиной (220), пять мантов с говядиной (35 за штуку), салат «Свежий» из огурца и помидора (80) и по стакану компота из сухофруктов (30). Хозяин уточнил на кухне, все ли из названого может быть подано к столу, и, убедившись в наличии, предложил нам ожидать заказа.

Напитки и салат подали почти сразу. Отхлебнув по глоточку, рецензенты кивнули друг другу, мол, неплох компотик. А вот овощная нарезка нам не понравилась. Крупно нарезанные огурцы и помидоры не были ничем приправлены, и, подавая это блюдо, хозяин предложил нам самим добавить соли по вкусу. Однако это не та проблема, за которую мы снижаем балл. А проблема в свежести овощей, особенно томатов, которые оказались «заветренными».

Шурпа нареканий не вызывала. Блюдо имело густую консистенцию с большим количеством мяса и прочих ингредиентов. Глядя на большую порцию, рецензенты засомневались: останется ли внутри нас место для мантов? То же самое подумали и о плове. На наш взгляд, он был несколько жирноват, но поглощался очень легко. В общем, рецензенты решили не доедать все до конца и сохранить силы для финала трапезы.

И зря — манты выглядели «уставшими» и «тощими». Они как будто «сдулись» и растеклись по тарелке, и было очевидно, что много места в желудке они не займут. Впрочем, на вкус они оказались лучше, чем на вид, поэтому рецензенты съели их без остатка.

Покидая «Уют», мы решили купить для коллег местной самсы (90). И вот это кулинарное изделие выступило самым ярким образом. Почувствовав аппетитный аромат, сотрудники редакции за минуту разобрали все треугольные пирожки и моментально с ними расправились. Именно благодаря самсе «Уют» в итоге получает удовлетворительную оценку. Ну а рецензенты вспомнили, почему забыли об этом кафе.