Бистро «Marinad»
Адрес: Родины, 1г, стр. 1
Телефон: +7-917-953-09-09
Режим работы: с 10.00 до 22.00
Самое дорогое блюдо: баранина на кости – 1200 рублей
Оценка: 4 «кружки»
Рецензенты крутились вокруг СТК имени Степанова, надеясь втиснуть редакционный автомобиль хоть в какой просвет. Но парковочное место никак не находилось: по случаю очередного этапа чемпионата России по мотогонкам на льду в эту часть Центрального район съехались сотни автолюбителей. В конце концов мы-таки прижались к группе авто, брошенных рядом с автовокзалом подле свежеотстроенного павильона, и уже в пешем порядке поспешили на стадион.
Обратно вернулись довольные выступлением «Мега-Лады», но ужасно проголодавшиеся. И тут мы обнаружили, что припарковались ровно под вывеской бистро с названием «Marinad». Через панорамное окно общепита виднелся небольшой светлый зал с аккуратной мебелью, а чуть дальше – витрина аппетитных полуфабрикатов и симпатичный бородач в темной поварской униформе, который колдовал над очередным заказом. Когда он с ним закончил, рецензенты уже перебрались внутрь и даже успели бегло ознакомиться с меню.
Мы попросили приготовить классическую шаурму в тонком лаваше (280 рублей), одну фирменную шаурму «Маринад» (450), а для детей сделать хот-доги с куриными сосисками (240). Парень деловито принялся за работу и выдал заказ так быстро, что мы толком не успели поделиться друг с другом эмоциями от спортивного зрелища.
А вот эмоции от съеденного быстро отразились на лицах едоков. Юные рецензенты бодро жевали густо облитые кетчупом хот-доги, запивали их колой (130 рублей за пол-литра) и, щурясь от удовольствия, мычали сквозь набитый рот, что им «оч вкусн». Автор этого текста, поглощая фирменную шаурму, вообразил себя кулинарным экспертом и что-то бормотал про яркий аромат копченой свинины, который удачно проник во все ингредиенты изделия. А дегустатор классической шаурмы нахваливал ее, отметив, впрочем, что изделие имеет излишне мягкую консистенцию.
Когда мы уже прощались, хозяин бистро сообщил, что у «Marinad» есть собственное приложение, которое позволит заказать доставку на дом. Рецензенты проверили: да, есть. Но стоимость позиций в приложении оказалась заметно выше, чем в меню, представленном непосредственно в заведении.
Спустя пару дней мы вновь подъехали на редакционном авто к бистро, благо теперь с парковочными местами не было никаких проблем. Куриные сердечки в лаваше (300), свиная мякоть (300), куриный люля-кебаб (300) и овощи на мангале (450) – таким был наш заказ.
Приготовление блюд заняло непродолжительное время. Благодаря качественной упаковке коллеги в офисе получили почти горячие продукты. Мы внимательно следили за едоками и собрали обратную связь. Коллеги были единодушны: сердечки и овощи – вне конкуренции, свинину определили в середнячки, а вот люля-кебаб никому не понравился. В итоге твердая четверка.
