Кафе «Мама. Папа. Кофе»
Адрес: Юбилейная, 61
Телефон: 77-77-58
Режим работы: с 8.15 до 19.00
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо: имбирный чай – 270 рублей
Оценка: 5 «кружек»
За что мы любим прогулки по европейским городам? Вопрос, разумеется, риторический: там красивая архитектура, улыбки прохожих, пускай и теряющее актуальность, но все еще работающее чувство безопасности, любопытные подробности жизни местного населения, а еще очень-очень много прелестных кафешек, что десятилетиями функционируют на первых этажах многоквартирных домов. Рецензенты, несомненно, патриоты родного города, но именно последнего пункта из всего вышеперечисленного нам особо не хватает в Тольятти.
Что поделать: типовое строительство времен Хрущева и Брежнева не предусматривало обустройства специальных помещений с отдельным входом в строениях жилого фонда, которые можно бы было массово арендовать для организации семейных кафе. Исключения составляют дома ташкентской планировки, но на тех нежилых площадях обычно обустраиваются ЖЭКи, ТОСы, опорные пункты полиции, либо парикмахерские, библиотеки, мастерские по ремонту и продуктовые магазины.
И вдруг мы обнаружили очень симпатичное и многообещающее исключение из правил. В шестнадцатиэтажном доме на Юбилейной завелось очень маленькое, но очень милое заведение под названием кофейня-сырничная «Папа. Мама. Кофе». Общепит нам понравился с первого взгляда: основной зал с витриной и длинным столом-стойкой вдоль панорамного окна обустроен так, что в нем хочется оставаться как можно дольше. Уютное старое дерево и кирпич – вот основные элементы местной атмосферы, в которую мастерски вписаны декорации и мебель.
Приглушенное освещение и стильный, спокойный саундтрек располагают к романтическим свиданиям, хотя кафе позиционирует себя как семейно-детское. Поэтому даже глинтвейн тут безалкогольный. Но рецензентам алкоголь и не нужен. Вместо него мы заказали чайник иван-чая, пирог киш с курицей и помидорами, блин с мясной начинкой и трубочку с вареной сгущенкой. Получилось недешево – на 343 рубля, но отчего-то в этих интерьерах от денег избавляешься без страданий.
На тарелке подали только трубочки, а все остальное приехало к рецензентам на разделочных досках с логотипом «Папа. Мама. Кофе». Начали мы с киша и после первого же кусочка рассыпались в комплиментах в сторону кухни – блюдо великолепное, жаль только небольшое.
Блин сопровождала плошка с густой сметаной, которая удачно разбавляла вкус начинки из фарша, делая ее более сочной и нежной. Рецензенты пытались растянуть удовольствие, медленно пережевывая и экономя сметану, но надолго нас не хватило – слишком вкусно.
Трубочка со сгущенкой ничего сверхъестественного собой не представляла. Но она уже не смогла испортить финальную оценку, отработав в качестве добротной десертной «прикуски» к ароматному иван-чаю. Это пять!
