Клуб Maison
Адрес: Юбилейная, 40
Телефон: 200-151
Режим работы: с 12.00 до 00.00
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо: большой антрекот – 699 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Как говаривал профессор Преображенский, «нужно не только знать, что съесть, но и когда, и как». Мы же со своей стороны скромно добавим: «И где». Конечно, рецензенты знают немало мест, отвечающих требованиям вышеупомянутого профессора и нашим лично. Казалось, экспертов от кулинарии уже ничем не удивишь. Но вдруг очередной обеденный вояж в одно хорошо известное, но подзабытое нашей рубрикой заведение обернулся потрясением.
В том смысле, что нас буквально потрясла кухня Maison! Да, дорогие друзья, популярный клуб, находящийся под боком у редакции, несправедливо выпал из наших списков. Почему так вышло? Может потому, что цены в клубе немаленькие…
Мы случайно заметили потертую рекламу, презентующую бизнес-ланчи в Maison. Засомневавшись в ее актуальности, рецензенты спустились в полумрак клуба, где подробно расспросили администратора: «Бизнес-ланча нет. Но в обед действует 50-процентная скидка. Она вас устроит?»
50% скидки устроят кого угодно, и гости немедленно заняли свободный стол в зале, густо пропахшем кальяном. Аромат этот вкупе с дизайном и оформлением ресторана создавал приятную, успокаивающую атмосферу. ТВ-панели транслировали какие-то цветастые клипы, однако сам саундтрек им не соответствовал – музыка лилась спокойная и размеренная, в самый раз для усвояемости жиров, белков и углеводов. Красивая девушка принесла интерактивное меню на планшете, из которого мы выбрали салат с хрустящими баклажанами, спелыми томатами и мягким сыром, тыквенный суп с ньокки, шкварками и крутонами, а на второе – спинку судака.
Изящно оформленные крупные кубики баклажана в окружении столь же крупных долек томатов и сыра, припорошенные зеленью, внешне напоминали куски мяса. Из-за этого рецензенты даже «зависли» на несколько секунд. А когда первый кубик попал в их рты, «зависание» повторилось и уже затянулось надолго. Черт побери, как они это приготовили?! Мягкий внутри и действительно хрустящий снаружи, баклажан под кисло-сладким соусом обладал каким-то сказочным вкусом. А уж вприкуску с прочими составляющими салата он окончательно сразил нас.
Вытерев слезы умиления и гордости за поваров Maison, рецензенты перешли к тыквенному супу. Таких же эмоций похлебка с итальянскими клецками уже не вызвала, но тем не менее и это блюдо заслуживает крепкой пятерки. А вот спинка судака, под которой изящной лужицей растекся великолепный сливочно-овощной соус, вновь заставил рецензентов блаженно закатывать глаза.
Закончился обед приятнейшей процедурой оплаты. Что же в ней приятного? Да ведь вместо почти тысячи рублей за этот великолепный, по-настоящему изысканный обед мы заплатили всего 422. Так что будете рядом – обязательно откушайте в Maison.
