Бизнес-ланч — это не только быстро, но и вкусно и полезно. Где в Тольятти заказывают качественные обеды. Отзывы.
Гульнара Соколова, заведующая производством кондитерской «Жени»:
– Покупать обеды у нас дешевле, чем готовить самим, у нас оптовые цены на продукты. Экономия времени и финансов, сотрудники не бегают в «Ленту» и «Магниты». Бесплатная доставка обеда в офис. Разнообразное меню.
Давайте остановимся подробнее на меню и его качестве.
Гульнара Соколова:
– Каждый день в меню включаем диетические блюда. Для гарниров и каш берем крупы только высшей категории качества. В нашем производстве используем фарш, который готовим исключительно сами из говядины первого сорта и свинины, из лопатки и окорока. Пельмени, блины, котлеты, голубцы у нас ручной лепки. Творожная запеканка готовится из настоящего творога, а не из манки. В меню присутствуют ресторанные позиции – язык, свиной карбонат, куриное филе, красная рыба. Для выпечки не используем разрыхлители, улучшители и загустители. Блюда готовятся каждый день на профессиональном итальянском оборудовании. Строго контролируется выход блюд по весу. В среднем обед выходит в 130–150 рублей.
Но есть гораздо дешевле! Бизнес-ланчи по 99 рублей.
Гульнара Соколова:
– Да, несомненно. Но для приготовления такого обеда достаточно дешевых низкокачественных продуктов. Для сравнения: цена крупы высшего сорта и крупы второго сорта отличается в два раза. Для приготовления фарша в обедах за 99 рублей используются мясные субпродукты, а не сортовое мясо. Подсолнечное масло высшей категории и подсолнечное масло без категории отличается по цене в 1,5 раза. Качественная пища – это залог нашего здоровья, и здесь такая экономия только во вред!
Коллектив ООО «Звента»: «Вы знаете, мы восемь лет питались в обычной столовой, мучились постоянной изжогой, а теперь уже года три питаемся обедами от «Жени». У них всегда свежеприготовленные блюда и большое разнообразие: первое, второе, салаты, наши парни очень любят их десерты. Плюс всегда что-то новенькое придумывают в меню, отзывчивы к пожеланиям, стабильно вкусно готовят, а еда – это наше здоровье!
Коллектив ООО «ВИК-С»: «Сотрудничаем с «Жени» с апреля 2017-го. Очень все нравится. Просто однажды позвонили и сделали заказ, тут же оперативно приехали. Очень довольны, наши соседи по офисам тоже стали заказывать у них. Все качественно, проблем с пищеварением нет, как в ресторане. Порции большие, цены очень приятные. Отдельное спасибо сотруднице по доставке Насте. Она прелесть – очень чуткая и внимательная. Всегда интересуется, понравилось ли, нужно ли что-то поменять в приготовлении. Сразу запомнила наши предпочтения, учла, у кого какие пищевые аллергии, и внесла коррективы в наше меню каждому индивидуально».
Коллектив ООО УК «УЮТ»: «Мы начали работать с «Жени» с августа 2017 года. Все нравится: еда всегда свежая, порции большие, привозят их во время, и персонал вежливый».
