Кафе «Одно место»
Адрес: ТЦ «Вега», 2 этаж
Телефон: 53-59-11
Режим работы: с 10.00 до 21.00
Самое дорогое блюдо: тилапия в сливках – 150 рублей
Оценка: 3,5 «кружки»
В ожидании исполнения заказа из соседнего обзора рецензентам не оставалось ничего, кроме как коротать время на трех этажах ТРК «Вега». По профессиональной привычке мы сразу же поднялись на последний уровень, где во всех торговых центрах располагается зона кафе и фастфуда, и испытали шок. Локдауны и пандемия нанесли по гастрономическому сектору серьезный удар, поэтому фудкорт «Веги» практически вымер: ни работников за оставшимися стойками, не посетителей за столиками.
Роняя скупые слезы, рецензенты спустились на этаж ниже, где, к их облегчению, обнаружился действующий общепит. Кафе «Одно место» заняло помещение, некогда принадлежавшее заведению «Суш Бум», где мы столовались в светлом 2018-м. Вполне возможно, что имел место простой ребрендинг, ибо за исключением вывески интерьер и меню показались нам очень знакомыми. Тут все так же готовят суши, азиатские супы и пиццу, однако нас, как и три года назад, заинтересовал предлагаемый заведением бизнес-ланч.
Меню его довольно обширно, но девушка-официантка сообщила, что салата «Обжорка» и окрошки нет. Не то чтобы нам очень хотелось именно этих позиций, но, прежде чем выбрать из оставшихся лотов, рецензенты решили изучить супы и салаты основного меню. Там-то выбор куда богаче, а главное – экзотичнее. Впрочем, быстро скалькулировав в уме, мы поняли, что одна тарелка экзотики стоит как весь бизнес-ланч, и решили не выпендриваться. Таким образом в свой блокнот девушка записала следующие наименования: салат «Коул Слоу», сырный крем-суп, домашнюю котлету с гороховым пюре и морс.
Бизнес-ланчи в кафе подают не моментально, но и долгим ожидание назвать нельзя. Впрочем, в полутемном помещении со странными элементами декора вполне уютно, и рецензенты неспеша погружались в приятный музыкальный бэкграунд заведения.
Именно первое блюдо – салат «Коул Соул» – понравилось едокам более всего. При этом оно несложное: основные ингредиенты – натертые морковь и капуста. Но сок этих овощей перемешался с соусом так удачно, что блюдо получилось очень сочным и ярким.
Неплохо выступил и крем-суп. Он был словно из рекламы «нежный и бархатистый» и отличался приятной кислинкой. Правда, рецензентам показалось, что с солью самую малость переборщили.
А вот пюре не понравилось еще издалека. Серо-коричневая масса тонким слоем расплылась по тарелке, посредине которой возвышалась котлета. Она-то как раз была хороша: в ней чувствовалась та самая «домашность», заявленная в названии. Пюре же оказалось безвкусным и пресным.
Обед обошелся в 375 рублей, что не так уж и мало с учетом крайне неудачного гарнира. Поэтому «Одно место» получает от нас три с половиной «кружки», как и его предшественник три года назад.
