Кафе «Лапша № 1»
Адрес: Баныкина, 74а, ст. 3
Телефон: +7-905-305-94-92
Режим работы: с 8.00 до 20.00
Самое дорогое блюдо: WOK «Морская» – 299 рублей
Оценка: 3 «кружки»
Три очевидных факта. Первый: Тольятти – автомобильная столица. Второй: местные жители — педантичные аккуратисты, в число приоритетов которых входит передвижение исключительно на чистом автотранспорте. Третий: нашему городу катастрофически не хватает моек самообслуживания.
Рецензенты сформулировали эти факты, в очередной раз просиживая в редакционном авто в длинной очереди около автомойки. Мы разражались от скрупулезности, с которой некоторые тольяттинцы намывают свои «ласточки», и вспоминали, что в других городах с таким длительным ожиданием не сталкивались ни разу. Незаметно подступил голод. В непосредственной близости от автомойки находилась известная сеть быстрого питания, торгующая горячими кентуккийскими курочками. Но рецензенты на дух не переносят продукцию этого фастфуда, опять же очередь к его кассам была еще длиннее, чем наша.
Почти отчаявшись, мы вдруг заметили павильон еще одного представителя скорого на руку общепита. Сотрудник этого заведения был настолько не обременен заказами, что беззаботно «чилил» у служебного входа. Рецензенты без раздумий покинули автомобиль, не обращая внимания на очередь.
Завидев нас, скучающий парень приободрился и сообщил, что кафе «Лапша № 1» – это сеть, а в городе функционирует уже несколько точек. «Особенно советую попробовать нашу лапшу. – заговорщически произнес он. – Она домашняя, то есть самодельная».
Мы, к слову, с большим уважением относятся к самодельной лапше, особенно если она входит в состав блюда «Два мяса», где говядину и филе цыпленка готовят с луком, морковью, брокколи, кунжутом и специальным соусом (249 рублей). А кроме лапши мы еще любим рис, пережаренный с вышеперечисленными ингредиентами, минус лук, плюс зеленый горошек и стебель сельдерея (169). Пока кушанья готовились, рецензенты мылили кузов и пылесосили салон.
Ужинали уже дома. Вскрыв «Два мяса», мы положительно оценили сервировку лапши, которая в этом блюде выступает не просто гарниром, а украшением и даже главным ингредиентом. И на вкус WOK получился очень аппетитным, поэтому мы уже готовились поставить рецензируемому заведению высокую оценку. Но когда вскрыли второй бокс, акции «Лапши №1» резко пошли вниз.
Что это было? Ароматизатор? Передозировка специй? Может, особенность каких-то овощей? Дело в том, что блюдо источало сильный сладкий запах и обладало стол же сильным, вычурно-ароматным вкусом. Он был настолько ярким, а послевкусие столь ультимативным, что есть данный WOK оказалось сложно.
Посидели, подумали. Снова поели лапшу. Вкусно. Понюхали рис. Плохо. Как быть? В итоге решили пока поставить общепиту тройку, но впоследствии выяснить, был ли это казус, или «Лапша» умеет только в лапшу?
