Бургерная «А ты где?»
Адрес: Екатеринбург, Малышева, 43
Телефон: 8 (343) 300-80-03
Режим работы: с 11.00 до 2.00
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо: стейк «Биткоин» – 439 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Оказавшись в Екатеринбурге, рецензенты захотели познакомить читателей «ПН» с бюджетным общепитом этого замечательного города. А вдруг пригодится? Решили начать с развлекательного сегмента, но перед нами встал сложный вопрос выбора. Надо понимать, что центр Екатеринбурга буквально напичкан заведениями различного толка: шаг влево – паб, шаг вправо – бургерная, сзади байкерский бар, а впереди шикарный ресторан. Что выбрать тольяттинцам, ошарашенным уральским разнообразием?
Мудрствовать лукаво не стали: в 15 метрах от гостиницы, на пересечении улиц Малышева и Пушкина, над богато оформленным входом в полуподвал была замечена стильная вывеска «1» – туда и пошли. Сотрудница «Однерки» в форменной футболке с надписью «Без попсы!» проводила нас до барной стойки и сообщила, что бармен Кирилл очень любит поболтать. Действительно, экстремально татуированный Кирилл поддерживал разговор все время, пока рецензенты ждали свои бургеры с говядиной и сметанным соусом (385 рублей) и потягивали отличное крафтовое пиво «Атомная прачечная» (270). Готовый бургер удивил воткнутым в него ножом и толщиной котлеты. Она была идеально прожарена, а сок ингредиентов, смешиваясь со сметанным соусом, рождал изумительный аромат. В общем, в этом рокабилли-баре вкусно, стильно, уютно и дороговато.
После трапезы слегка захмелевшие рецензенты решили прогуляться. Пройдя метров 30 по улице Малышева, мы увидели висящий в темноте вопрос: «А ты где?» Оказалось, это светилась вывеска популярной в Екатеринбурге сети бургерных. И хотя рецензенты остались довольны «Однеркой», нам стало немного жаль потраченных денег: судя по закрепленному прямо на фасаде меню, то же самое пиво стоило тут на 70 рублей дешевле, а цена большинства бургеров составляла 199 рублей.
На следующий день мы отправились в «А ты где?» и заказали одноименный фирменный бургер (199), а также бургер с курицей «Цыпа моя» (199). Что до пива, то патриотичные рецензенты попросили налить им по кружке темного «Волжского бархатного» (99). Готовили заказ долго, что объясняется огромной популярностью сети: мы с трудом нашли свободное место, хотя вечер был будничный. В «А ты где?» приятно находиться. Тут симпатичный интерьер и неплохой саундтрек, хотя в этом смысле «Однерка» и звучит, и выглядит побогаче.
Что до качества бургеров, то оно отличное для продукта за 199 рублей, разве что «Цыпа» показалась нам несколько суховатой. Этот недостаток исправлялся хорошим для своей цены пивом.
Рецензенты решили рассказать об этих заведениях в одном обзоре, так как они, отличаясь по ценовой политике, имеют схожий формат: «1» чуть вкуснее, «А ты где?» чуть доступнее. А еще их объединяют 5 «кружек», выданных «ПН».
