Кафе «Dessert Bakery»
Адрес: Ленинский, 1г
Телефон: 61-60-88
Режим работы: с 8.00 до 21.00
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо: блинчики с лососем и сырным соусом – 280 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Оговоримся сразу: в данном общепите можно позавтракать гораздо дешевле, чем это сделали рецензенты. Просто мы ни разу в жизни не пробовали кашу на кокосовом молоке. А блюдо, приготовленное на этом экзотическом напитке, стоит в несколько раз дороже, чем та же крупа, сваренная на молоке коровьем. Что касается цукини, то сей итальянский кабачок рецензенты, разумеется, ели. Но вот вперемешку с лососем и сырным муссом…
Короче говоря, нас потянуло на необычную кухню. А еще девушка, встречающая и обслуживающая гостей, очень хорошо умеет убеждать: «Попробуйте это или вот то», – и так улыбнется, что гости млеют и беспомощно кивают, несмотря на то, что овсянка на кокосе стоит 160 рублей, а блинчики с тем самым цукини, лососем и сырным муссом – 280.
Рецензенты весьма кстати наткнулись в сети на информацию о кафе «Dessert Bakery». Утром буднего дня на прошлой неделе нам было так лениво возиться со сковородкой и яйцами, а тут, пожалуйста, – готовые завтраки, где ты сам можешь решать, что добавить в яичницу. Зайдя в кафе с пасмурной улицы, рецензенты аж зажмурились: стены, потолки, мебель, свет – все это было совершенно белым. Даже люстра выполнена в виде большого белого торта. В общем, в «Dessert Bakery» довольно «девчачий», но при этом симпатичный интерьер и располагающая атмосфера.
Как вы уже поняли, мы отказались от недорогих яичниц или супчиков в пользу не самой ординарной еды и ни капельки не пожалели об этом. Знаете, что для нас теперь овсянка на кокосовом молоке? Это утренний допинг! Вместо привычной каши мы получили изумительное сытное и полезное блюдо, который хочется поглощать не останавливаясь.
«Блинчики подаются прохладными, иначе лосось внутри них может свариться», – поясняла официантка, ставя на стол тарелки. На них по два плотных блинных свертка деловито лежали в окружении листа салата под кисло-сладким соусом, долек лимона и нескольких пирамидок сырного мусса. Рецензенты отрезали кусочки от свертков, мазали их муссом, клеили на них салат с капелькой соуса и жевали все это вприкуску с лимоном, охая от экстаза.
Конечно, не обошлось без десерта. Пирожное «картошка» (120 рублей) возбудило в мозгу ностальгические нотки. Но, в отличие от типового десерта из детства, местная версия обильно усыпана различными орехами и облита шоколадным соусом. Ммм, вкуснотища.
Не спорим, завтрак получился далеко не бюджетным, но все от того, что рецензенты экспериментировали. Кстати, сотрудники «Dessert Bakery» открыли нам небольшую тайну: «В следующий раз закажите фирменный драник с сыром (159 рублей), и все. Поверьте, останетесь очень довольны и голодными не уйдете».
