Кафе «20 франков»


Адрес: Белорусская, 13

Режим работы: с 11.00 до 23.00

Телефон: 55-88-78

Wi-Fi: да

Самое дорогое блюдо: стейк «Нью-Йорк» – 1250 рублей

Оценка: 5 «кружек»


 

Известный общепитовский факт: клиент будет регулярно посещать только то заведение, где его искренне встречают и создают уют. Рецензенты знают в Тольятти немало таких мест, и одно из самых любимых – «20 франков».

 

Это кафе всегда ассоциировалось у нас со стариной квартирой, пропитанной духом множества романтических историй. Сюда хочется приходить вновь и вновь, как к близким друзьям. А девушки-официантки в униформе, напоминающей советскую школьную форму, умеют принять посетителя так, словно мы действительно знакомы сто лет.

 

Рецензенты давно не гостили в местных интерьерах – все некогда, а до этого карантин. Возможно, мы бы в очередной раз пробежали мимо массивной двери, если бы не мороз. Наши носы едва не получили первую степень обморожения, и терпящие бедствие решили спрятаться в «20 франках», ворвавшись в кафе вместе с клубами холодного пара. Девчонки заулыбались сквозь маски и усадили нас за небольшой столик у перил подиума, откуда как раз отлично видны все особенности дизайна интерьера. Погрузившись в него и немного отогревшись, мы стали изучать меню.

В нашем распоряжении оказалось два прейскуранта: стандартный и под заголовком «Поздний завтрак». Оказалось, что персонал не против, если гости будут комбинировать лоты из обоих документов. Поразмышляв, мы заказали грибной крем-суп из обеденного меню и омлет с ветчиной из утреннего. С обеденной скидкой трапеза обошлась нам в 510 рублей с учетом латте, который подали первым, чтобы гости не скучали во время ожидания.

 

Собственно, скучать мы и не думали. Вместо этого рецензенты собирались раствориться в местной атмосфере, а негромкая приятная музыка и вкус кофе помогли сделать этот процесс особенно приятным. Гости просто сидели и молчали, наслаждаясь видами с подиума, гулом разговоров посетителей и запахами блюд, которые то и дело выносили с кухни.

 

Вскоре и нам принесли первые тарелки, в которых на поверхности бархатистого крем-супа, вальяжно покачивались дольки запеченных шампиньонов и свежая зелень. Проглотив эти «украшения», рецензенты вдруг осознали, что чертовски голодны, поэтому первое исчезло из тарелок довольно быстро, несмотря на солидные порции. Конечно, это блюдо надо есть не так, а медленно, давая каждой ложке вкушаемого супа раскрыться ароматом. Впрочем, и так было ясно, что он великолепен. А омлет был не только роскошным, но и очень большим, с обилием ветчины. Вкусно! И хотя рецензенты уже с большим трудом доедали последние кусочки, но таки победили.