Кафе «Пышки по-ленинградски»
Адрес: Карла Маркса, 33
Телефон: +7-917-972-55-03
Режим работы: с 9.00 до 20.00
Самое дорогое блюдо: хычин с творогом – 300 рублей
Оценка: 3 «кружки»
Рецензенты оказались на этом участке улицы Карла Маркса в самый неприятный момент – под холодным проливным дождем и пронизывающим ветром. В поисках хоть какого-то укрытия мы стали оглядываться по сторонам и заметили вывеску «Пышки по-ленинградски». Ненастье разыгралось не на шутку, поэтому на долгие раздумья времени не осталось – пришлось почти сразу нырнуть внутрь. Уже там обнаружилось, что помещение успело сменить амплуа: раньше здесь, кажется, ютился какой-то магазин – то ли автозапчастей, то ли канцтоваров. Поэтому новую вывеску мы прежде просто не замечали и долго не подозревали, что за знакомой входной группой теперь подают кофе и пончики.
Общепит пришелся как нельзя кстати. Зал здесь совсем небольшой, но симпатичная мебель, мягкое освещение, аромат кофе (60 рублей) и горячие пончики (30 рублей) сделали вынужденное ожидание смены погоды вполне приятным. Однако после первого визита нам все же показалось, что формат заведения слишком простой для полноценной рецензии. Пончики, например, подали на картонной тарелке, невольно напомнившей о станционных буфетах советских времен, а к пышкам не предлагают ни джема, ни сгущенки. В базовом варианте их просто посыпают сахарной пудрой – и, по всей видимости, считают это вполне достаточным.
Второй раз мы вспомнили о «Ленинградской пышечной», когда оказались неподалеку во время велосипедной тренировки. Заезд длился уже несколько часов, и оголодавшие рецензенты решили, что после такой нагрузки вполне могут позволить себе пополдничать пончиками с пудрой. И тут выяснилось, что кроме сладкого кафе предлагает кое-что посытнее – хычины.
Причем выбор хычинов оказался неожиданно широким. Их готовят с картофелем, тыквой, творогом и зеленью, шпинатом и сыром, свеклой и даже крапивой. Именно вариант с крапивой рецензенты и захотели попробовать, но его в наличии не оказалось. Тогда к стакану чая, помимо пары пончиков, заказали хычин со свеклой, а к кружке кофе – с творогом, сыром и зеленью. Два набора обошлись соответственно в 410 и 420 рублей.
Почему-то заказ несли очень долго, и мы успели едва ли не задремать. Пончики внезапно разочаровали – похоже, они успели залежаться на витрине. А вот хычины ожидание оправдали. Вариант со свеклой оказался довольно занятным: не сладким, как можно было ожидать, а скорее терпким и ароматным. Хычин с творогом, сыром и зеленью столь необычным вкусом не отличался, зато начинка получилась нежной и тягучей, а зелень придавала ей приятную свежесть.
Другими словами, если любите хычины – милости просим: ради них сюда вполне можно зайти. Но за пределами этой части меню поводов специально возвращаться мы, увы, не нашли.
