Столовая «Компот»
Адрес: Коммунальная, 32
Телефон: нет
Режим работы: с 10.00 до 17.00
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: свинина отбивная с грибами – 130 рублей
Оценка: 4,5 «кружки»
Чтобы попасть в рецензируемую столовую, нужно прогуляться вдоль фасада ТЦ «Арбуз» до упора налево и подняться по эвакуационной лестнице либо пройти насквозь весь второй этаж, пока между обоев, кроватей и образцов кухонной мебели не проявится симпатичная вывеска «Компот».
Такое впечатление, что компании, арендующие площади в «Арбузе», скинулись по чуть-чуть неликвидом, из которого дизайнер и состряпал облик рецензируемого заведения. Вот только не подумайте, что мы пытаемся кого-нибудь обидеть: куски необработанной фанеры, деревянные бруски, немного декоративного кирпича и прочие стройматериалы собраны тут в интересную композицию, которую замыкают добротная мебель, парадная раздаточная и красивые девушки за ней. Они улыбались и приветствовали рецензентов, а те, в свою очередь, запустив руки в витрину-холодильник, ощупывали огромные бокалы с компотом.
– Да, компот у нас пока теплый, – развела руками сотрудница в стильном форменном одеянии.
– Зато очень-очень свежий и нежный! – прокричал кто-то с кухни.
– Мы, в общем-то, не против, – соврали рецензенты, разморенные жарким майским солнцем.
Хотя в «Компоте» имелся холодильник с охлажденными минералкой и колой, мы все же выбрали пусть и теплый, но более полезный напиток, а вместе с ним салат из квашеной капусты с редькой, овощной крем-суп и гречку с куриным филе под ананасом, на которое зачем-то брызнули из тюбика с горчицей.
Салат выглядел весело: редька и морковь были натерты совершенно одинаковой длинной соломкой, отчего в салатнице образовался запутанный оранжево-зеленый клубок. Сдобренный уксусом, он громко хрустел, взрываясь ярким, бодрящим вкусом. Радуясь отличному началу обеда, рецензенты переключились на суп и после первой же ложки блаженно закатили глаза. Мы вообще неравнодушны к крем-супам, однако кушанье, приготовленное поваром «Компота», можно смело назвать кулинарным шедевром.
А вот гречка ничем особым не выделялась, да и филе курицы, хотя и источало приятный аромат, оказалось немного сухим. Ананас исправлял этот маленький недостаток, но консервированных кусочков экзотического фрукта явно не хватало на весь объем блюда.
Что до компота, то столовая в отношении этого напитка полностью оправдала свое наименование. Глубокий мультифруктовый букет вкусов изящно подчеркивался нотками шиповника, благодаря чему обычный, казалось бы, компот превращался в стильный коктейль. Эх, был бы он еще и холодным… Тогда «Компот» заработал бы пять «кружек» нашей рубрики. Впрочем, обед, стоивший нам 260 рублей, недотягивает до «отлично» всего полбалла, и рецензенты без сомнений рекомендуют данный общепит для посещения.
