Столовая «Сыто-Пряно»
Адрес: Заставная, 24а
Режим работы: с 7.30 до 16.00
Телефон: 63-32-50
Wi-Fi: нет
Самое дорогое блюдо: эскалоп – 85 рублей
Оценка: 4 «кружки»
Огромная черная вывеска «Банкет-Холл» одновременно торжественная и мрачная. От этого в голову лезут нежизнерадостные варианты использования данного заведения. Вот по какому поводу тут можно устроить банкет? Может быть, в связи со вступлением в наследство? Рецензенты решили изучить вопрос подробнее, отправившись в сторону этого общепита в обеденный перерыв.
Собственно, «Банкет-Холл» – это лишь реклама большого зала, принадлежащего столовой «Сыто-Пряно», и почему руководство решило сделать айдентику своего заведения столь траурной, не очень понятно. Может, внутри нас ждет интерьер в стиле Баскервиль-холла? Но прежде чем узнать это, рецензенты натерпелись страху у порога. С высокой покатой крыши двухэтажного здания аккурат над входом сошла приличных размеров лавина из мокрого снега вперемешку с огромными сосульками. Все это с ужасным грохотом обрушилось на полупрозрачный, хлипкий с виду козырек входной группы, под которым почти что свалились в обморок впечатлительные мы. К счастью, рецензенты отделались испугом – козырек выдержал.
А после этого события бояться было уже нечего. Внутри банкет-холл «Сыто-Пряно» оказался не темным и страшным, а светло-бежевым, но все еще торжественным. Раньше в таком стиле модно было оформлять исключительно рестораны. Наверное, что-то подобное тут и функционировало, однако теперь помещение занял общепит с меню попроще, зато с вкусными ценами.
Судите сами: салат из капусты, суп харчо, паста болоньезе и компот обошлись нам всего в 150 рублей. Принимавшая оплату женщина строго кивнула в сторону хлебной корзины:
– Не забудьте. Это входит в стоимость.
– Спасибо, мы на диете, – похвастались рецензенты.
– Все мы тут на диете. Берите, я сказала, – не то пошутила, не то всерьез пригрозила дама.
Начали по порядку – с салата. Сказать по правде, это оказалась обыкновенная квашеная капуста из банки, но очень качественного посола. Вот тут-то и пригодился хлеб: с помощью мякиша мы собрали из салатницы вкусный сок.
Густой суп харчо благоухал специями и мясными нотками. Текстура его из-за обилия мягкого риса напоминала крем с кавказским акцентом. Мы с удовольствием наплевали на диету, проглотив сытную порцию без остатка.
Но все же самым запоминающимся номером выступила паста. Фарш под соусом, сосредоточенный в центре тарелки, парил и источал восхитительный аромат. Рецензенты не стали перемешивать ингредиенты, а накручивали плоские спагетти на вилку и после этого опускали их в соус. Нам показалось, что так это кушанье дарит больше вкусовых красок.
Итак, столовая «Сыто-Пряно» хоть и отпугивает странной вывеской, притягивает хорошей кухней и очень добрыми ценами. Но голову все же берегите.
