Кафе «Сойка»
Адрес: Абхазия, трасса A-309, 43.332989, 40.412638
Телефон: –
Время работы: круглосуточно
Самое дорогое блюдо: форель-гриль – 450 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Чем кормят в Абхазии? Если турист приехал в эту маленькую страну под Новый год, то у него сложится впечатление, что главной местной едой являются мандарины. По причине недавнего урожая эти цитрусовые продают там повсеместно, и по дороге, скажем, из Бзыпты в Сухум можно завалить ими багажник машины по цене всего 30 рублей за кило.
Впрочем, одними мандаринами в праздничную ночь сыт не будешь, а потому тольяттинские автопутешественники за несколько часов до боя курантов зашли в небольшое гагрское кафе с простым название «Домашняя кухня». Мы попросили приготовить полтора килограмма шашлыка и по килограмму оливье и винегрета, заплатив за это пищевой набор 2,2 тыс. рублей. В процессе готовки почтенные мужчины-сотрудники заведения всячески восхваляли свои кулинарные умения, но мы обязаны предупредить: мясо в «Домашней кухне» жарят неплохо, а вот салаты там так себе.
Куда больше нам понравились национальные блюда, которые готовят приветливые абхазские тетушки около касс Новоафонской пещеры. На-гора они выдают восхитительные чебуреки по цене в 100 рублей за штуку и еще более удивительный продукт под название ёлк (150 рублей). Ёлк бывает с сыром и мясом, а его главная особенность заключается в тесте, которое напоминает блинное.
По пути в город-призрак Акармара оголодавшие тольяттинцы заметили на окраине небольшого села магазинчик с предложением шаурмы. Мы бы не стали упоминать в тексте этот образец местного фастфуда, если бы не оказалось, что абхазская шаурма (200 рублей) сильно отличается с отечественной: она не хуже или лучше, а просто другая на вкус и заметно острее.
Кормились мы и в местных столовых. Цены разные. Например, респектабельная харчевня на набережной рядом с гранд-отелем «Абхазия» продает ту же шаурму, правда развернутую на тарелке и доукомплектованную салатиком, уже за 350 рублей. Блюдо сытное, но можно и сэкономить, прикупив отличный борщ (150 рублей) или большую порцию плова (250).
Впрочем, рецензенты не всегда стремятся найти финансовую выгоду. Иногда можно и покутить. Так, возвращаясь домой по красивейшей дороге от озера Рица мы остановились на обед в кафе «Сойка». Только на кафе данное место похоже едва ли. Это, скорее, большой ресторанный комплекс с домиками, беседками, большими и малыми панорамными залами, висящими над горной речкой. Обед состоял из порции национального супа хаш и рагу аджапсандал, двух порций шашлыка, хачапури обычного и лодочкой по-аджарски, овощей-гриль, форели-гриль, острой фасоли и нескольких бокалов местного вина. Этот роскошный набор блюд обошелся четверым рецензентам в 4300 рублей. Пожалели ли мы о потраченных деньгах? Конечно, нет! Все было чертовски вкусно.
