Кафе «Serbia на Юбилейной»
Адрес: Юбилейная, 5а
Режим работы: с 10.00 до 22.00
Телефон: 67-93-97
Самое дорогое блюдо: шеф-бургер – 360 рублей
Оценка: 5 «кружек»
Рецензенты намеревались продолжить тему городов, начатую в предыдущем обзоре, только от холодной «Югры» мы предполагали сместиться сильно юго-западнее – в «Stambul». Вывеска ресторана с этим названием была замечена внимательными читателями рубрики над новым павильонным комплексом, который находится на Юбилейной. Мы немедленно выдвинулись в указанном направлении, несмотря на то что по-английски Стамбул пишется как Istanbul. Впрочем, неверное написание вряд ли стало причиной того, что общепит пребывает в нерабочем состоянии: его двери не реагировали ни на толчки, ни на потягивания. Рецензенты собрались было загрустить, что зря проделали долгий путь, но вдруг заметили рядом еще одно «географическое» заведение.
За последние годы сербская кухня стала частью культурного кода Тольятти. Наше издание искренне радовалась появлению в городе кафе пана Драгана, а потом с удовольствием наблюдало за географией расширения сети заведений «Serbia». Написано на этот счет было много, и хотя последний обзор на сербскую кухню вышел в «ПН» уже довольно давно, мы вряд ли стали бы знакомить вас с новой точкой «Serbia на Юбилейной», если бы не одно важное обстоятельство.
Обстоятельство это – критика в адрес сербской сети, которую вдруг стали транслировать наши читатели. Особенно сильно жалуются на точки в Центральном районе: мол, и обслуживание часто страдает, и качество основных блюд подводит. По нашему опыту, если в сети начинаются проблемы, то они распространяются на все заведения. Именно поэтому мы и отправились в «Serbia на Юбилейной».
На наш взгляд, новая точка получилась самой симпатичной из всех владений пана Драгана. Тут и приятный дизайн интерьера, и удобная мебель, и комфортное зонирование. Рецензенты приглядели свободный столик у окна, прежде чем заняли место в короткой очереди. Впрочем, двигалась очередь небыстро, и мы успели придумать себе сербско-русский обед: Балканы представляла плескавица «Макси» (150 рублей), а родину – окрошка на квасе (120). Запивали интернациональный микс безалкогольным глинтвейном (90).
Сотрудницы приняли заказ быстро и учтиво, а выдавая поднос с блюдами, искренне желали приятного аппетита. И аппетит не подвел! Кто бы что ни говорил, но сербский бургер – это очень вкусно, а в сопровождении густой окрошки, которую подали в огромной керамической кружке, и подавно. Рецензенты были так довольны обедом, что позабыли про все те критические комментарии, которые нам присылают на редакционную почту gazetapn@mail.ru.
Но мы искренне надеемся, что администрация сети «Serbia от Драгана» услышит об этих негативных оценках и поспешит исправить все недочеты там, где они имеются. А за новое заведение – пятерка и наши рекомендации к посещению.
