Столовая-кондитерская «Мясная кухня»


Адрес: Комсомольская, 28

Режим работы: с 10.00 до 18.00

Телефон:

Wi-Fi: —

Самое дорогое блюдо: говядина по-домашнему – 120 рублей

Оценка: 4 «кружки»


 

Рецензенты буквально охотились за этим бычком. Мощное животное изображено на вывеске новой столовой-кулинарии, как бы сообщая: «Мы называемся «Мясная кухня», и это очень серьезно». Но вот незадача – чуть ли не год поперек готового симпатичного фасада висел длинный баннер с издевательской фразой «Скоро открытие». Честное слово, мы ездили на Коммунальную как на работу, каждый раз надеясь попасть в заведение. Но, увы, день изо дня история повторялась, и рецензенты прозвали свои монотонные экспедиции к столовой «Днем бычка».

 

В конце концов, мы забросили тщетные попытки. Менялись месяцы и сезоны, и вот в пасмурный осенний день профессиональное чутье заставило рецензентов молча покинуть редакцию и двинуться в опостылевшем направлении.

 

О, чудо! Треклятый баннер исчез, открыв взору огромный принт с изображением какого-то аппетитного блюда. Рецензенты припарковали машину и несмело толкнули дверь. Та поддалась, открывая путь в прекрасный обеденный зал.

Что можно сказать об интерьере «Мясной кухни»? Пожалуй, так: стильно, модно, молодежно. Авторы дизайна не стесняются некоторой «индустриальности», выражающейся в холодной больничной плитке на стенах и вытяжных трубах под потолком. Все это хорошо разбавлено классной мебелью и замысловатым прозрачным узором на перегородках, зонирующих пространство. В «Мясной кухне» оказалось светло и просторно отчасти и потому, что, кроме рецензентов, других посетителей не было. По этой причине не измученные публикой повара встретили нас громкими приветствиями. Рецензенты разобрали подносы и принялись изучать рукописное меню на стойке. В итоге взяли холодец, рассольник, а на второе попросили тушеную капусту с ленивыми голубцами.

– Капусту с капустой, что ли? – засмеялась девушка за раздаточной. – Давайте, лучше уж я вам картофельное пюре положу.

– Давайте, – тут же согласились гости.

– Вот видите, так даже смотрится красиво: желтое с красным, – резюмировала дама, передавая нам тарелки. – А было бы сплошное красное.

 

Оценив стремление персонала к гармоничной колористике, рецензенты добавили к набору по яблочному компоту и, захватив по дороге свежайший хлеб, двинулись к кассе. Там нам объявили, что обед обойдется в 223 рубля на персону.

 

Конечно, самым вкусным блюдом оказались голубцы: сочные красавцы радовали и ароматом, и консистенцией, и удельным весом. Не отставало и пюре – нежное, как у мамы. Рассольник понравился, но ничем особенным не удивил – добротный такой суп. А вот холодец оставил двоякие чувства: как будто и поругать не за что, но и хорошим не назовешь. Посовещавшись, рецензенты решили, что обед с учетом демократичной цены потянет на четверку.