Пекарня-кулинария «Купчиха»


Адрес: Октябрьская, 55

Телефон: 61-99-50

Режим работы: с 8.00 до 18.00

Wi-Fi: нет

Самое дорогое блюдо: свиная отбивная – 81 рубль

Оценка: 3 «кружки»


 

Однажды рецензенты уже проводили анализ деятельности кафе «Купчиха», которое кормит здоровых и не очень посетителей больничного комплекса «имени Гройсмана» и сотрудников офисов, находящихся на улице Октябрьской. По результатам исследований мы выставили заведению тройку, отметив вполне съедобную пищу, но тут же отругав за скучнейший интерьер и неуютный зал. И вот спустя продолжительное время мы заметили некоторые изменения: «Купчиха» обзавелась солидной вывеской, объявив себя «пекарней-кулинарией». Чем не повод для нового визита?

Действительно, первое, что бросается в глаза посетителю, – это большой ассортимент выпечки, витрина с которой призывно расположилась у самого входа. Вероятно, пирожки да сочники очень удобно хранить в прикроватных тумбочках, а потому несколько человек хмурого стационарного вида закупили пакеты с печеной продукцией и с грустным видом перемещались в аптеку, дверь в которую находится по соседству с «Купчихой». Короче говоря, непосредственная близость к «храму здоровья» накладывает госпитальный отпечаток на местную атмосферу: даже обслуживающий персонал общается с клиентами словно с пациентами в очереди на укол.

– Что у вас? – как-то бездушно спросила кассир, не отрываясь смартфона.

– Вы знаете, видимо, аллергия и в боку что-то… – начали было мы, но осеклись, увидев ее мрачный взгляд. – Кукурузный салат, суп с фрикадельками, перловка, биточки с сыром и компот.

– 154 рубля, – диагностировала сотрудница. – Не задерживайтесь. Следующий!

 

Если в прошлый раз «Купчиха» и своим видом напоминала приемный покой, то теперь тут стало чуть веселее. То ли мебель поменяли, то ли псевдодеревянные панели на стенах скрасили обстановку, то ли день был солнечным… «Если еще и кухню подтянули, то с учетом такой «вкусной» цены могут и четверку заработать», – шептались рецензенты, расставляя тарелки на столе. Увы, «Купчиха» опять не сдюжила.

 

Говоря по правде, в этот раз она выступила даже хуже прежнего. Единственное блюдо, которое порадовало нас, – кукурузный салат. Собственно, мы полагаем, что все любят кукурузу и чем ее больше, тем вкуснее. А вот чем меньше фрикаделек в супе, тем хуже. Мы нашли всего два малюсеньких шарика в жидкой похлебке с малоприятным запахом.

Совсем плохо дела обстояли с перловкой: каша оказалась настолько безвкусной, что даже густая подливка не спасала ситуацию. Оставалась единственная надежда – на биточки с сыром. Ну что же: это было не ужасное, но и не выдающееся мясное блюдо под растекшимся сыром, которого лучше бы не было вовсе.

Ах да, компот превосходен. И только он и всего 154 рубля в финальном чеке спасают «Купчиху» от двойки. Но тройка, которую заведение получает в 2019 году, совсем уж чахлая.