Кафе-буфет «ВГости»
Адрес: Офицерская, 15
Телефон: +7 (960) 844-01-60
Режим работы: с 11.30 до 15.00
Самое дорогое блюдо: фунчоза с курицей и овощами – 200 рублей
Оценка: 4 «кружки»
«А может быть, кафе «ВГости» – это реинкарнация ресторана «Гости», который закрылся в прошлом году?» – рассуждали рецензенты, двигаясь к объекту изысканий. Спойлер – нет. Но заведение вполне себе приличное.
Перед входом в общепит установлено уличное меню на специальной стойке. Когда мы попытались ее сфотографировать, из-за двери появился молодой человек в высоком поварском колпаке и добродушно произнес: «Лучше бы просто подписались на нашу группу в Telegram. Там актуальное меню каждый день».
Интерьер кафе-буфета, честно говоря, не дотягивает до того уровня, чтобы пускаться в размышления на тему его дизайна, но, по большому счету, там вполне стильно и уютно. Правда, в пасмурный день нашего визита помещению как будто недоставало освещенности, и из-за этого внимание гостей автоматически «приклеилось» к самой яркой точке – витрине с кондитерскими изделиями. Обилие сладостей на мгновение вогнало нас в ступор: «А тут обычной едой, вообще, кормят?».
– Кормят-кормят, – отозвалась хозяйка, неожиданно возникнув за стойкой. – Насчет сладостей мы кондитерская, а насчет еды считайте, что столовая. Только раздаточной нет.
Она указала на лежащий перед ней список доступных блюд и, используя ручку как указку, начала рассказывать про каждое.
– Сегодня прекрасная солянка, отличные щи и гороховый суп. Свиные ребра в соусе барбекю выглядят вот так, – она кивнула в сторону демонстрационной тарелки с аппетитным содержимым. – Куриное филе можем подать с грибами, а можем – с ананасом. Майонез для этого блюда наш повар готовит сам. Салаты выбираем с витрины. Но можем быстренько сделать любой, по вашему запросу.
– Мы будем свекольный салат, щи, куриное филе под ананасом и гороховое пюре.
– А как же напитки и хлеб? Есть соки, чай, кофе, компот.
– Компот, разумеется, выпьем, а вот хлеб не едим – на диете.
– Но у нас такая душистая горчица.
– Хорошо, возьмем горбушечку.
– Тогда с вас 300 рублей.
Подали быстро. Салат – тертая свекла с ложечкой свежей сметаны – не мог не понравиться. А вот щи опечалили: похлебка источала приятный аромат, но блюду явно недоставало густоты. Действительно ароматная и жгучая горчица, в прикуску с которой мы хлебали суп, немного улучшила общие ощущения, но балл мы все же сняли.
А вот в гороховое пюре вилка тяжело погружалась и еще тяжелее отрывала кусочки от общей массы. Другими словами, гарнир был очень правильной консистенции, напоминая пюре из школьной столовой. Это комплимент. Правда, рецензенты так и не смогли припомнить, подавали ли нам в столовке куриное филе под ананасом, но если бы подавали, да еще такого качества, то школьные годы запомнились бы ярче.
