Магазин японской и китайской кухни «СушиWOK»
Адрес: Гагарина, 2
Телефон: 37-93-68
Режим работы: с 10.00 до 23.00
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо: набор «Спасатель» – 2518 рублей
Оценка: 3 «кружки»
Итак, не получив желаемого во вьетнамском кафе, рецензенты продолжили поиск качественного WOK. Что мы сделали? Конечно же, нашли организацию, где WOK присутствует прямо в названии. Правда, в нем значатся еще и суши, которые мы не особо жалуем, но деваться-то некуда.
Франшиза «СушиWOK» уже была проинспектирована нами в день своего открытия в Тольятти примерно пару лет назад. Встреча прошла, скажем так, без души: мы поели в помещении бара-магазина суши и заказали лапшу удон с цыпленком на дом, но это нас совершенно не впечатлило. В итоге оценили заведение на слабую троечку и забыли о нем. Но тогда рецензенты еще не были поклонниками WOK, и теперь у франшизы появился шанс исправить в зачетке «удовлетворительно» на что-нибудь получше.
Магазин японской и китайской кухни (так официально значится на сайте) сразу же отвоевал один балл благодаря отличной работе девушки-администратора. Она окружила нас такой заботой, что рецензенты чуть было не поплыли. Но взяли себя в руки и спросили о самом главном.
– Конечно, у нас много вариантов! Можно даже составить WOK самому, – ответила она.
– Отлично. Тогда нас интересует рис с говядиной и рис с морепродуктами. Пожалуйста, все стандартные ингредиенты и соусы, но без репчатого лука. А еще добавьте в WOK с мясом кукурузу.
Заказанное стоило 358 и 528 рублей соответственно. Девушка начала уговаривать нас на суши, но мы отказались, заменив их салатом с фрунчозой (144 рубля) и роллом «Питас с цыпленком» (299). Пока на кухне кипела работа, рецензенты гуляли по парку, поскольку сидеть в тесном помещении «СушиWOK» совсем не интересно. Ели мы, кстати, тоже не в заведении, а увезли коробки и контейнеры домой.
И правильно сделали, что уехали. А то, не ровен час, взяли бы, да и ляпнули при сотрудниках что-нибудь некрасивое в адрес их продукции. Хотя салат был нормальным, а ролл нам даже понравился: он оказался достаточно сочным, ароматным и приятно хрустел свежими листьями салата.
А что не так с WOK? Категорически все! Если содержимое коробки с рисом и морепродуктами еще напоминало что-то экзотическое из-за этих самых морепродуктов, то WOK с говядиной мало чем отличался от бабушкиной рисовой каши с мясом. Именно в рисе крылась главная проблема: он был обычным магазинным, да еще и сильно размякшим от масла. В правильных WOK используется совсем другой рис, какой на обычной продуктовой базе, пожалуй, не найдешь, если только эта база функционирует не в пригороде Ухани или Чунцина.
В общем, «СушиWOK» разочаровал, и только неплохие дополнительные блюда и приветливость персонала вытаскивают его из трясины «неудовлетворительно» на обжитой островок троечников.
