Пекарня «Хлебница»


Адрес: Революционная, 52

Режим работы: с 08.00 до 21.00

Телефон: +7-939-714-85-28

Wi-Fi:

Самое дорогое блюдо: штрудель с вишней – 159 рублей

Оценка: 3,5 «кружки»


 

Рецензенты уже задавали данный вопрос, но, пожалуй, повторим его: «А зачем так много пекарен?» Разумеется, вопрошаем мы не читателя, а бенефициаров от этого сегмента рынка. Может, в мире хлеба и пирожков конкуренция отсутствует как явление, позволяя строить пекарни впритык, а спрос на пироги так велик, что каждая очередная витрина с ними монетизируется словно нефтяная вышка на берегу Персидского залива?

Объективности ради отметим, что пекарни неистово плодятся не только на Руси, но и в других странах. Это хорошо: как правило, цены в них демократичные, и прижимистые туристы здорово экономят, меняя дорогущую ресторанную еду на копеечную пиццу и круассан.

Впрочем, давайте вернемся в родные палестины, где рецензенты проголодались в районе Дома быта «Орбита». Искать общепит «полного цикла» было лень, а вывески, предлагающие печено-жареную продукцию, – вот они, пожалуйста. Недолго думая, мы выбрали «Хлебницу», через окна которой заприметили немногочисленные посадочные места.

«Приветствуем вас в «Хлебнице», – встретила гостей сотрудница. Мы же зависли у витрины, растерявшись от разнообразия предложений. Ассортимент состоял из нескольких десятков всякой всячины в тесте: с одной стороны от кассы сладкое, с другой – варианты с мясом и овощами.

Посоветовавшись с общительной продавщицей, мы купили следующий комплект: сандвич с курицей и сыром (74 рубля), микроскопический бургер (79), пиццу с ветчиной и помидорами (45) и какую-то «Вязанку» из песочного теста с говядиной (39). На десерт барышня предложила испробовать круглое пирожное «Молодильное яблочко» (35). Запивали все это чаем (25).

 

Увы, гостеприимная «Хлебница» с ходу теряет полтора балла по неприятному и очень распространенному среди подобных заведений поводу: имея посадочные места для посетителей, пекарня не выдает им тарелок. Выгрузив на столешницу пакетики и салфеточки, рецензенты поморщились. Но вскоре наше настроение заметно улучшилось – продукция «Хлебницы» располагала к тому, чтобы на время забыть о «целлофановых неудобствах».

 

Сэндвич понравился очень: обилие куриного мяса и щедрая начинка из овощей и салата сделали его сочным, сытным и ароматным. Маленький с виду бургер удивил: в этом малыше мы нашли увесистую котлетку, способную мощно «врезать червячку». Ее вкус из-за обилия лука напоминал не бургерную, а скорее домашнюю котлету, отчего общее восприятие продукта немного сбивало с толку.

Наелись и оставили пиццу и «Молодильное яблочко» на потом. Вечером, запивая эти изделия уже домашним чаем, решили, что продукция «Хлебницы» за свои деньги очень даже хороша. Но отсутствие нормальной посуды – это слишком серьезный минус, поэтому оценка невысокая.