Суши-бар «Суши Лис»
Адрес: Маршала Жукова, 2
Телефон: +7-927-892-06-21
Режим работы: с 10.00 до 24.00
Wi-Fi: да
Самое дорогое блюдо: ассорти «Сакура» – 2499 рублей
Оценка: 3,5 кружки
В наше время даже солидным интернет-источникам доверять не стоит: рецензенты в очередной раз наступили на знакомые грабли, поверив популярному сетевому справочнику. Тот сообщал, что совсем недалеко от редакции можно откушать бизнес-ланч. Ну, мы и пошли.
Милая официантка манерно развела руками, и рецензенты приуныли. Откровенно говоря, грусть накатила не только из-за отсутствия дешевой еды – в суши-баре «Суши Лис» нам было попросту неуютно. Однотонные скучные стены контрастировали с нарочито грубой мебелью, собранной из строительных поддонов и остатков сгоревшего сарая. Должно было получиться стильно, но мы в большей степени чувствовали диссонанс и фрустрацию. Ситуация усугублялась модной, но очень далекой от наших вкусов ультрасовременной поп-музыкой. Впрочем, эти эмоции, по всей видимости, не совпадали с ощущениями других посетителей – многочисленной молодежи было весело.
Деваться рецензентам было уже некуда: раз пришли – надо есть. Многостраничное меню сходу погрузило нас в мир восточной кухни. Но вот беда – в отличие от местной публики, обедать роллами наш брат совершенно не умеет – для нас это еда сугубо развлекательная.
Однако в «Суши Лис» не все так плохо. Листая страницу за страницей, рецензенты наконец добрались и до интересных вещей, собранных под общим подзаголовком «Антисуши». Например, нам очень понравилась фотография крем-супа с грибами (119 рублей) и греческого салата (159). Кроме того, неплохо выглядело и японское блюдо в тарелке – тяхан с курицей (139). Ну, а чтобы совсем уж не отрываться от формата заведения, рецензенты прикупили какие-то сяке корай (59) и унаги кюри корай (59). Это суши с тунцом, угрем и красной икрой соответственно.
Порция салата сразу продемонстрировала щедрость менеджеров заведения. Обилие зелени и ингредиентов радовало не только глаз, но и рот: рецепторы рецензентов сразу почуяли свежесть и качество продуктов.
Но самым лучшим блюдом обеда оказался тот самый крем-суп. Он был нежным как сливочное облако, и рецензенты тут же нарекли свои желудки «облачным хранилищем». Опять-таки не подвели и удельный вес продукта, и количество его составных компонентов: грибы и прочие вкусности обильно наполняли кремовую похлебку.
А вот с тяханом мы прогадали. Нет-нет, продукт сам по себе приличный, но слишком уж восточный: рис и курица были так богато заправлены соевым соусом и имбирем, что после нежного крем-супа наши рецепторы и слизистые буквально перевозбудились.
Допив апельсиновый сок (40) и проглотив симпатяг-братьев «корай», рецензенты решили поставить «Суши Лису» тройку, но с жирным плюсом: кормят тут, бесспорно, неплохо, просто характерами мы не совпадаем.
